国外营养学书籍排行榜(国外著名营养学家)
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介绍给我一些关于营养、健康这方面的书籍,最好是国外的。
《营养圣经》霍尔福德:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素有全面了解,入门较快。2《思考中医》广西师范大学出版社:可以学习到非营养素在临床方面的反映,同时初步了解抗营养素的内容,指出了中医的学习本质依靠传承、古文。
《营养与生活方式》(Nutrition and Lifestyle) - Marion Nestle Marion Nestle是食品政治和营养科学的专家,她的书为读者提供了关于营养科学的基础知识,并讨论了生活方式如何影响健康。
《健康之路》理由:此书由多位医学专家撰写,内容涵盖了广泛的健康话题,从日常保健到疾病预防,从营养饮食到运动健身,为读者提供了全方位的指导。内容详解:书中详细介绍了健康的生活方式和生活习惯,强调了预防胜于治疗的重要性。同时,针对一些常见疾病,如高血压、糖尿病等,给出了详细的防治建议。
《中国食物成分表》里面包含了我们常见的所有食物的营养成分,无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》告诉你每天各种营养素该吃多少,还有最新的营养素参考摄入量。
营养学专业的书籍推荐
1、自学营养学时,可以参考以下几本书籍:《营养学原理》、《中国居民膳食指南》、《食物与健康》、《营养师手册》、《营养与疾病预防》、《营养素与健康》、《营养学研究方法》、《临床营养学》、《儿童青少年营养》、《老年人营养》。在开始学习营养学之前,了解一些基础知识是非常重要的。
2、《营养与健康》这方面的书籍通常会探讨营养与慢性病预防、体重管理、儿童和老年人的特殊营养需求等主题。营养师需要掌握如何根据不同的健康状况和生活阶段制定个性化的营养计划。《营养教育与沟通技巧》除了专业知识外,营养师还需要具备良好的沟通技巧和教育能力。
3、考取营养师证书的考生通常需要学习相关的营养学教材和参考书籍。以下是一些常见的营养学教材,适合准备营养师考试的考生阅读:《营养学基础》、《临床营养学》、《食品营养与卫生》、《膳食指南与营养配餐》、《营养与疾病预防》、《营养咨询与教育》、《公共营养管理》。
4、营养师在学习和提升专业技能时,会阅读多种类型的书籍。基础营养学书籍涵盖人体所需各类营养素、它们的功能以及饮食满足需求的细节。临床营养学则专注于疾病状态下的营养管理,提供特定疾病的营养治疗方案和案例分析。食品科学与技术书籍帮助营养师理解食品成分变化、营养素保存损失,以及健康食物选择与准备。
阿德勒·戴维斯的营养学著作有哪些?
1、她的代表作《吃的营养科学观》、《吃的营养与治疗》、《吃的营养与保健》以及《吃的营养与妈妈宝宝健康》,凭借其权威性和实用性,深受全球读者喜爱,畅销美国及世界各地。戴维斯一生致力于普及营养科学知识,倡导通过科学的营养管理来维护身心健康。
2、她的作品深受读者喜爱,包括《吃的营养科学观》、《吃的营养与治疗》、《吃的营养与保健》、《吃的营养与妈妈宝宝健康》等,这些书籍在美国及许多国家都畅销不衰,被公认为营养学的权威著作。阿德勒·戴维斯女士以其独到的见解和深入的研究,为营养学领域注入了新的活力。
3、阿德勒·戴维斯的营养健康宝典,一本全球畅销的经典之作,堪比营养学界的《黄帝内经》,她的理论与实践影响深远。这套共四册的书籍,以科学与感性的交融,揭示了食物与健康之间至关重要的联系。首先,它具备深远影响。
4、她所著的《吃的营养科学观》、《吃的营养与治疗》、《吃的营养与保健》、《吃的营养与妈妈宝宝健康》4本营养学著作,均曾畅销美国及许多国家,是公认的营养学权威著作。美国著名营养学家阿德勒·戴维斯一生致力于让大众了解营养的最新知识,通过改善营养而保证身心健康。
5、饮食对我们的生活有着深远的影响,阿德勒·戴维斯在她的《戴维斯营养健康宝典》中揭示了这一科学观点。这本书的核心理念是,你摄入的食物直接决定了你的身心状态:情绪的高低起伏,外表的亮丽或平淡,思维的清晰或混沌,以及对工作的态度。
请推荐一些养生的书籍
《养生有良方》:本书是李一道长根据中国道家秘传的养生原理,结合中医学原理编撰的健康养生书。书中包含人体亚健康信号、道家秘传三大养生功法、根据二十四节气设计的养生方案、重要穴位的简易按摩方法以及利用食疗、穴位按摩、药浴等小偏方养生救命的小窍门。
NO.1 《黄帝内经使用手册》探索《黄帝内经》养生宝藏,以古法今用,启动人体自愈力,祛病延年。胡海牙、霍震寰、胡因梦等专家推荐。本书由武国忠撰写,为中国人提供最适宜的养生方案。
《黄帝内经》:这是中医学的经典之作,包含了丰富的中医理论和养生方法,对于了解中医养生的基本概念和方法非常有帮助。《养生三要》:这本书是明代医学家李时中的代表作,主要介绍了中医养生的三个重要方面,包括饮食、运动和精神调节,对于指导日常养生非常实用。
《人体使用手册》:吴清忠结合20年的养生研究,为焦虑的慢性病患者和忙碌的都市白领提供了正确的养生观念。他揭示了疾病根源,并提出了“养气血、排垃圾”的简易养生法。此外,他还专为儿童编写了培养正确养生观念的亲子漫画。
养生的书有以下这些:《黄帝内经》这本著作是中国古代医学的宝典,其中包含了大量的养生理念和方法。它详细介绍了人体与自然的关系,以及如何通过饮食、运动、针灸等方式进行养生。《道德经》虽然《道德经》主要是一部哲学著作,但它也包含了深刻的养生思想。
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