肾病食谱早中晚三餐（吃什么肾恢复快）

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肾病食疗菜谱大全

肾病多吃黑色食品，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米等。木耳可以凉拌木耳、洋葱拌木耳、也可以黄瓜炒木耳。黑豆可以煮熟后放点盐做咸菜吃。也可以炒熟后用米醋或陈醋泡一周后每天吃饭时吃上15到20粒，坚持吃。黑米、黑芝麻可以炒熟后打碎做为芝麻糊用开水冲着喝。黑米也可以煮粥吃。

冬瓜蹄子汤，清热利尿，有益肾脏排毒。山药肉丁 山药的滋养效果，搭配适量肉类，如马蹄腰花，既美味又利于肾脏健康。芝麻猪排富含优质蛋白质，同时芝麻能提供必需的脂肪酸。山药炖排骨 滋养又营养，适合肾病患者食用。煸炒肉丝 搭配蔬菜，提供多样化的营养，萝卜炖羊肉和咖喱土豆牛肉则是冬季暖身佳选。

虾仁苦瓜：虾仁富含蛋白质和微量元素，苦瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用。将虾仁与苦瓜一起烹饪，既能提供营养，又能帮助改善慢性肾炎患者的症状。肾结石的饮食疗法旨在促进结石的溶解和排除，减少尿路刺激，维持尿路通畅。以下是几款推荐的食疗配方。

肾病食疗菜谱 玉米须粥 玉米须三十克，车前叶三十克，葱白一根，粳米一百克。将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅，然后放进玉米须和葱白，加适量水用小火煎六十分钟，去渣，再加入洗好的米，添些水熬粥，过4四十到五十分钟即可出锅。每日一剂，分早晚二次服用，七日为一个疗程。功用：利水消肿，通淋泄浊。

黄芪粥 生黄芪30—60克，粳米60克，陈皮末10克。先将黄芪煎汤去渣，然后入粳米煮成粥，粥成时加入陈皮末即可。本方能改善肾脏功能，消除尿蛋白，增强体质。芡实白果粥 芡实30克，白果10克糯米30克。

慢性肾脏病患者的肾病蛋白摄入

1、通常肾炎的患者在初期的时候尿少，并且出现氮质潴留的患者，就要控制蛋白质摄入，推荐每天摄入每公斤体重0.5克左右的蛋白质。而如果是尿毒症患者，肾脏代偿功能更差一些，通常就要进一步减少蛋白质摄入量。

2、那么慢性肾脏病饮食对蛋白质的要求有哪些呢？肉类（动物蛋白）肾功能衰竭患者，应限制蛋白质的摄入。因其在体内可代谢产生一些含氮废物，并通过肾脏随尿排出。这并非不吃肉类，而相反，肉类、鸡蛋、牛奶中含有的是高生理价值蛋白质（代表蛋白质被人体吸收利用的程度高），是必须需要摄取的。

3、一般来说，从慢性肾脏病5期到1期，患者摄入的蛋白质总量应为每天每公斤体重0.6-1克，同时，饮食中优质蛋白质占比应超过60%，即如果体重是60公斤的肾病患者，按照最少的每天每公斤体重0.6克来计算，其中优质蛋白应为60×0.6×60%＝26克，即14克明显小于26克。

iga肾病可以吃的食谱

每日下午16点--17点要吃点生的冬瓜片，没有量，根据您个人胃的承受能力，就当吃的水果。

每日早餐和午餐想吃什么就吃什么，但是不可以吃辣椒，冰镇食物，牛奶少喝或不喝。 2 每日晚餐是最重要的治病也是致病的饭，吃的科学就能治病，吃的不科学就能致病。要严格的做到：晚餐纯素主义，不吃肉，也不吃油炒菜，原则是不摄入油脂类食物。吃各种生拌菜。

．麦淀粉是iga患者常用食品，是小麦粉加水和制面团后，再加水反复揉搓，其浆液经沉淀后可得麦淀粉，麦淀粉可代替小麦粉加工各种食品，如馒头、面条、面片、烙饼、包子、饺子等，食用麦淀粉食品，可使病人非优质蛋白质摄入减少，达到减轻肾脏负担的目的。

肾炎食谱

冬瓜银耳羹一般会采用冬瓜，银耳制成，是功效很多的养生食谱，它不但具有清热生津，利尿消肿的作用，尤其对于慢性肾炎患者的治疗有显著的效果。冬瓜绿豆汤是适合夏季食用的养生食谱。它是采用冬瓜，绿豆，鲜汤，生姜，葱结制作而成，对于慢性肾炎的治疗有非常重要的作用。

食谱举例Ⅰ 早餐：甜牛奶（牛奶250克，糖10克），面包或馒头（面粉50克），煮鸡蛋（鸡蛋50克）。午餐：包子（肉50克，白菜200克，面粉100克），汤1碗（鸡蛋25克，黄瓜50克，西红柿50克） 。加餐：桃子100克。晚餐：米饭（大米100克），烧茄子（瘦肉50克，茄子200克），炒小白有100克。

早餐的合理调整和安排是慢性肾炎患者的关键调养措施，在早上7～9点，胃经当值，慢性肾炎患者要吃早餐，此时营养容易被吸收，为一天的工作和生活打好物质基础。早餐应注意营养全面搭配，以素食为最佳，如豆浆、面食、粥、水果等各类食品。9～11点，脾经当值，正好运化。

患有肾病综合征的人可以选择的食谱有哪些?

1、肾病综合征吃什么好？菊花茶配方：菊花9克，绿茶叶6克。做法：直接用沸水冲泡，代茶饮。功效：菊花性味甘、苦、微寒，疏风清热；绿茶性味苦、甘、凉，清热解毒、祛湿利尿。两者结合，疏风清热、利水。薄荷绿豆汤配方：薄荷15克，绿豆100克。

2、食谱推荐早餐甜米粥（50克大米，15克糖），花卷（50克面粉，5毫升大豆油）膳食牛奶（牛奶220毫升，糖20克）午餐（米饭100克），手撕白菜（猪肉75克，白菜150克，大豆油10毫升，盐2克）加入水果（苹果150克）晚餐（米饭100g），炖鱼（鲱鱼100g，青菜150g，大豆油10ml，盐1g）。

3、盐、咸菜、腌菜、动物油、辣椒、芥未、胡椒。宜食：各种谷类、蛋类、禽类、鱼类、肉类、蔬菜类、水果类、植物油。推荐食谱（一日量）早餐：加精牛奶1袋，煮鸡蛋1个，豆沙包50克。午餐：猪肉圆白菜馅包子，炝芹菜150克，主食（随意）。加餐：水果。晚餐：糖醋黄鱼200克，炒素菜200克，主食（随意）。

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