幼儿辅食食谱大全1-3岁（幼儿辅食食谱大全13岁粥）

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一岁半宝宝辅食 食谱大全及做法

1、胡萝卜瘦肉粥。瘦肉剁碎，用生姜，料酒，盐，油腌一会，胡萝卜削皮切碎，小葱切小段。大米洗干净，放适量水入砂锅，用文火把粥熬到适合的软度。加入胡萝卜，瘦肉，把肉跟萝卜熬熟，加入小葱即可食用。土豆焖饭。土豆去皮洗净切小块。火腿肠切小块。

2、牛肉尽量切到最薄这样不会老和柴我的是分装冷冻后拿出来没解冻直接切的可以切到比较薄。牛肉先放姜片和淀粉抓匀再放油抓匀锁水。胡萝卜切丝西蓝花切小瓣。热锅冷油下牛肉迅炒变色后捞出备用油多放点。下蔬菜翻炒。加一点点水加快煮熟。水炒开加入牛肉和低钠酱油翻炒。

3、混合果蔬汁：取胡萝卜、苹果、菠萝、芹菜、黄瓜各30克，牛奶100克。做法：苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成小块；芹菜、黄瓜洗净后，切成小段；菠萝洗净后，切成小片状。将处理好的蔬果放入搅拌机，加入牛奶、水，利用搅拌机打匀，即可饮用。

4、胡萝卜山药粥食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。

5、鹌鹑粥。材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。栗子粥。材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。

6、一岁半宝宝辅食午晚餐。双菇肉沫准备食材：白玉菇、真姬菇、瘦肉、胡萝卜、葱。步骤：猪肉剁碎放淀粉抓匀后再放点油抓匀腌制。蘑菇处理成宝宝能吃的大小。胡萝卜切丁后焯水3分钟捞出备用。低钠盐低钠酱油淀粉水搅拌均匀。热锅冷油下猪肉炒散。

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蛋黄泥原料：鸡蛋1个。做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/1/3。功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

米汤原料：硒米；做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

红薯粥食材：白米30g、红薯半个。做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。将白米粥煮好。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

烂面条，取出适量宝宝面，加入加水煮烂，将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中，小火焖2分钟，捞起面条，晾凉后即可喂宝宝食用。鸡肉南瓜泥，南瓜去皮放入锅里隔水蒸熟，然后用勺子压碎，鸡肉切成丁，也放入锅里蒸熟，并将其捣烂，最后将南瓜泥和鸡肉泥混合即可。

鹌鹑粥，将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。

胡萝卜山药粥（1）食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。（2）胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。（3）加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。

2、胡萝卜山药粥（1）食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。（2）胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。（3）加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。

3、烂面条，取出适量宝宝面，加入加水煮烂，将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中，小火焖2分钟，捞起面条，晾凉后即可喂宝宝食用。鸡肉南瓜泥，南瓜去皮放入锅里隔水蒸熟，然后用勺子压碎，鸡肉切成丁，也放入锅里蒸熟，并将其捣烂，最后将南瓜泥和鸡肉泥混合即可。

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