胃癌患者的食谱有哪些呢（胃癌病人的食谱大全窍门）

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胃癌术后食谱有哪些

首先，淮山蒸排骨是一道营养丰富且易于消化的菜肴。猪排与五香粉、人参、当归、党参等药材搭配，能清润开胃，益气健脾。特别适合手术后体质虚弱，食欲不振，心悸气短的胃癌患者。薏米莲子粥则以薏米、莲子、大枣和糯米为主要材料，益气养血，健脾利湿，有助于增强体质和抗癌。

莱菔子粥材料：莱菔子30克，粳米适量。做法：先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥，每日食粥一次。功效：可以消积除胀，适用于腹胀明显的胃癌患者服食。

—5天后可改为进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等，每日餐次可为6次左右。此阶段，不要吃容易产气的食物，如牛奶、豆浆等，以及含粗纤维多的食物，如芹菜、豆芽、洋葱等。

莴苣大枣饼 莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混合后做成饼。作为点心食用，可健脾益胃，燥湿利水。适用于大便稀薄或腹泻者。 芡实六珍糕 芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述材料加工成粉末并与米粉混合均匀。

胃癌晚期的患者是可以通过辅助治疗提高患者的生活质量，改善饮食，如服用灰树花D阻分是可以提高患者的免疫力，改善患者的饮食状况，提高患者的生活质量，还可以直接抑制癌细胞的生长，诱导分化与凋亡。

胃癌患者饮食注意什么?

1、多选择流质食物，如小米粥、牛奶、豆浆等，胃癌患者由于消化道功能相对虚弱，选择流质食物不仅可以减轻胃部的功能负担，并且可以更好被消化道分解吸收，为患者提供能量来源以及营养物质。

2、对于尚能进食的病人，给予高蛋白、高能量的饮食，同时应注意补充微量元素及水溶性和脂溶性维生素，要求食物稀、软、容易消化，可以每天4～6次进食。

3、生冷的食物如冰西瓜、冰棒、雪糕、凉水、生西红柿、生黄瓜等。油腻食物，如油饼、油条、红烧肉、烤鸭、烤鸡、猪蹄等。难消化食物，如玉米、煎饼、韭菜、糯米等食物。这些食物会加重患者胃肠道的负担，引起患者腹痛，腹胀，不利于患者病情的恢复。

4、面片汤，再过几天慢慢的向好消化的软食过渡。注意的事项就是少食多餐，因为胃作为一个主要的消化吸收的器官，胃大部切除术后的消化功能一定有减退，所以需要少食多餐提高患者对食物的消化吸收能力。同时通过从流食、半流食到正常饮食的缓慢过渡，也让手术切除后残胃器官的消化功能有修复的过程。

5、胃癌对消化道有一定影响，再加上放化疗对消化道的刺激，所以胃癌患者的消化道功能较薄弱。

化疗期间胃癌病人饮食怎么调理?

一般要求这类病人清淡饮食，食物种类应易消化，蛋白质、维生素含量高，同时兼顾一定微量元素，因为该类病人缺乏维生素和微量元素。

①处理好饮食与化疗药物作用高峰时间的关系，避免在药物作用的高峰期进食。例如采用静脉给药，最好在空腹时进行，因空腹可使恶心和呕吐症状减轻。如采用口服给药，以饭后服用为好，因为药物经2~3小时反吸收入血液，其浓度达到最高时，即使有消化道反应也是空腹状态，症状会因此减轻。

所以在化疗期间尽可能的吃容易消化和吸收的食物，比如汤类的食物就可以，可以喝米汤、稀饭、面条，或者吃鱼汤、鸡汤、排骨汤，不能够有辛辣、刺激，因为有可能会影响到患者胃肠道的蠕动，或者影响到胃肠道的功能。等到3-4天以后，患者胃肠道不适症状缓解，可以逐渐的过渡到正常饮食。

胃癌术前术后的食疗食谱都有哪些?谢谢了,大神帮忙啊

1、以下食物可以尽量给病人多食用一些：茄子：富含维生素 P， 茄科蔬菜含有重要的 植化物 ， 研究显示可以阻止癌细胞的形成 。 茄子抗癌作用有三：散血止痛、消肿、宽肠。 红薯：含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素 ， 其中胡萝 卜素、维生素 E 和维生素 C 尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。

2、一天后可以吃清稀饭，素面条或蒸蛋花，2—4天后逐渐增加到软的干饭，肉汤及鱼汤和少量瘦肉、鱼肉以及植物油炒蔬菜。大约在1—2周后便可恢复正常人主食，只是动物油（如猪油）和肥肉宜少吃。

3、在有效杀伤癌细胞的同时，兼顾患者身体的调理。另外，已经受大众肯定的最优辅助疗法就是中医治疗，五行中医治疗胃癌可以充分发挥中医药优势，有很强的整体观念，从患者全身的特点加以考虑，而不是只局限在癌灶病灶本身；而且中医调理能纠正失调的机体，去除肿瘤的复发因素，减少转移的机会。

4、七）胃痛食疗方法 大枣红糖生姜汤 大枣7个、红糖120克、生姜60克、水煎，吃枣喝汤。 生姜桔皮煎 生姜、桔皮各12克，水煎，日分2～3次服用，有止痛止呕之效。 花椒炒鸡蛋 花椒（去椒目）10克，研细末，以少许花生油略炒片刻，打入1～2个鸡蛋炒熟食之。

5、打嗝）而自动限制饮食，体重逐步减轻。三是恶心呕吐。早期可能仅有食后饱胀及恶心，此症状常因肿瘤引起胃肠功能紊乱所致。四是出血和黑便。早期胃癌有此症状者占0%，凡无胃病史的老年病人一旦出现黑便时应警惕有发生胃癌的可能。五是上腹部深压痛，有时可伴轻度肌紧张，常是早期胃癌唯一的体征。

胃癌药膳分类

1、鱼肚酥 鱼肚（大黄鱼、鲤鱼、黄唇鱼、鳗鱼的鳔均可作原料），芝麻油。鱼肚用芝麻油炸酥，压碎即成。每日3次，每次10克，用温开水送服。此药膳补肾益精，滋养筋脉，止血、散淤、消肿。健胃防癌茶 向日葵杆蕊或向日葵盘30克。用上述原料煎汤即成。煎汤代茶，长期饮用，有防癌，抗癌消炎之功效。

2、药膳开胃健脾：①山楂肉丁：山楂100g，瘦猪（或牛）肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。

3、【用料】冬菇5个，粟米片30g，葱1根。【制法】①将冬菇浸软，洗净，切细粒，粟米片用清水适量调糊；鸡肉洗净，切粒；葱去须洗净，切葱花。②把粟米糊放入沸水锅内，文火煮5分钟后，放鸡粒，冬菇，煮3分钟，放葱花调味，再煮沸即可。

4、．西红柿花生大枣粥：该粥适用于虚弱的癌症患者，如消化系统（食道、胃、肠、肝、胰、胆）癌症手术后的病人。2．海带肉冻：该品适用于内分泌系统的肿瘤（如甲状腺、乳腺、前列腺等）病人食用。3．蔓粉粥：适用于食道癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌病人食用。

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