蘑菇百科大全电子版在线观看（蘑菇百科全书）
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野生蘑菇种类大全(图)
1、鸡枞菌是云南著名野生菌品种，鸡枞又名 鸡枞菌 鸡冢、鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白类似鸡肉，故名鸡枞。它含有钙、镁、铁、磷、蛋白质、碳水化合物、热量、灰分、核黄素、尼克酸等多种营养成分。鸡枞中的氨基酸含量多达16种，含磷量高是鸡枞的一大特点。
2、野蘑菇（杂菇）生在小山坡大草原或荒野草丛里中；遍布于河北省、山西省、内蒙古自治区、青海省、新疆省。野蘑菇，也称蕈子、野生蘑菇，属细菌绿色植物，以子实体当药。野蘑菇一般 可分成服用野蘑菇、标准可食野蘑菇和有害野蘑菇三大类。
3、云南的野生菌种类繁多，包括但不限于松茸、松露、竹荪、干巴菌、羊肚菌、虎掌菌、青头菌、鸡枞菌、红菇、黑牛肝菌、黄牛肝菌、红葱菌、白葱菌、奶浆菌以及油黄口蘑等。这些野生菌不仅口感鲜美，营养丰富，还具有一定的药用价值。
4、这是胡杨林生长的蘑菇，又叫巴楚蘑菇，因新疆喀什地区巴楚，产量较多而得名。
蘑菇属于什么生物
1、蘑菇既不属于植物也不属于动物，而是真菌。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类，由成熟的孢子萌发成菌丝。
2、蘑菇属于生物界中的真菌门。 生物的最重要和基本的特征在于其能进行新陈代谢和遗传。 所有生物都具备合成代谢和分解代谢的能力，这两个过程是生命现象的基础。 新陈代谢是生物与非生物最本质的区别。 蘑菇具备生命的基本特征，因此被归类为生物。
3、蘑菇不是植物，是真菌。蘑菇是属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用，它在生长的过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。
4、蘑菇属于真菌，细胞结构与绿色植物相似，但是它没有叶绿体，生物种类有不同的划分方法，有时真菌属于单独一类，有时把它归于黑色植物。
蘑菇一共有几种啊?
1、双孢蘑菇，别称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇等，有世界菇之称。香菇，别称花菇、香蕈、香菌等，世界第二大食用菌。平菇，别称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇等，营养价值很高。金针菇，别称毛柄小火菇、构菌、智力菇等。草菇，别称美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇等，是世界上第三大栽培食用菌。
2、蘑菇的种类：平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇等。香菇：滋养皮肤。
3、蘑菇是真菌类的植物，全世界的食用蘑菇估计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇等等。食用蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带更为丰富。
4、蘑菇有平菇、香菇、金针菇、白蘑菇、草菇和滑菇。食用蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带更为丰富。蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培。
5、世界上大约有20，000种蘑菇。“蘑菇的种类有：花菇、草菇、茶树菇、杨树菇、杏鲍菇、杏鲍菇、金针菇、白玉菇、平菇、香菇、滑菇、杏鲍菇、猴头菇、鸡腿菇、五花肉菇、蟹味菇等。双孢蘑菇又称双孢蘑菇、蘑菇，属于伞菌属、伞菌属、伞菌属。是世界上人工栽培广、产量高、消费量大的一种食用菌。
6、蘑菇有8种，分别是：田头菇、小火焰菇、香菇、草菇、猴头菇、平菇、正红菇、大球盖菇。田头菇 俗称杨树菇，是中温性菌类，其出菇适温范围较广，一般春、秋两季自然发生于杨、柳、枫、榕、小叶榕等阔叶树的枯死树干和腐朽的树桩及埋于土内的树根上。
蘑菇:全世界500多种蘑菇的彩色图鉴内容简介
这本书是蘑菇鉴赏领域的权威之作，以其全面和精简的编排，以及对全球超过500种蘑菇的详尽收录，成为极具收藏价值的工具书。每种蘑菇都配以超过2300幅的精美彩色照片，为读者提供了一种直观的学习体验，轻松掌握鉴别各种蘑菇的基本知识和技巧。采用百科全书式的编辑方法，每一种蘑菇都得到了详尽的介绍。
《蘑菇：全世界500多种蘑菇的彩色图鉴》是由（丹）莱瑟斯（Laessoe，T.）撰写的著作，董晓黎进行了翻译。这本书由中国友谊出版公司出版，于2008年3月1日首次发行。该书共包含303页的内容，印刷时间为同一日，采用了大32开本设计，采用铜版纸印刷，保证了纸张的质量和视觉效果。
莱瑟斯博士的研究范围广泛而深入，他的足迹遍布全球，从北欧的斯堪的纳维亚到寒冷的格陵兰，再到南美洲的热带地区，他的探索从未止步。他的研究不仅限于理论，而是将实践与知识相结合，为我们揭示了超过500种蘑菇的丰富多彩世界，为蘑菇研究提供了详实的图鉴。
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