调理身体食疗菜谱窍门大全（调理身体的饮食）
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有哪些止咳润肺的菜谱值得推荐?
蜂花猪瘦肉汤：蜂花与猪瘦肉煮成的汤，具有滋阴润肺、化痰平喘的功效。适用于肺气肿患者。肺炎的饮食疗法以清热解毒、润肺止咳为主。推荐食疗配方包括卤汁煮豆腐、茴香猪肝等。这些食谱有助于改善呼吸道症状，促进康复。卤汁煮豆腐：豆腐与卤汁煮制而成的菜肴，具有清热解毒、润肺止咳的作用。
桑杏炖猪肺，一道源自粤菜的独特靓汤，以其解感冒、润肺、止咳的功效而广受喜爱。基本材料包括桑叶2克、南北杏2克、猪肺50克、姜1片、蜜枣半粒，配以食用油、姜葱和食盐，制作过程既简单又养生。首先，将猪肺冲洗干净，直至发胀，放出水分，重复几次，确保清洗彻底。
有哪些清淡饮食润肺的菜谱3 南杏猪肺汤 原料：杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）两种。南杏是杏树种子的一种，性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富（约50%以上），所以润燥之功较好。
营养师菜谱:食疗调节肠胃不适
毛肚血汤：原料：鸭血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用）。配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
清肠胃菜品 胃溃疡者需要清肠胃，建议食用无油、清淡易消化的菜品。例如葫芦瓜汤、冬瓜汤、白米粥、红薯粥、鸡蛋羹等。 高蛋白低脂菜品 胃溃疡者需要摄入足够的蛋白质，但是却需要限制脂肪的摄入。因此，建议选择高蛋白、低脂的食物，如鱼、鸡肉、豆类等。
主要营养成份说明葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素。
食谱一：高蛋白的“饮食新革命” 优点：此食谱包括蛋和 瘦肉--许多其它减肥套餐中严令禁止的而身体需要的成份。 缺点：尽管“饮食新革命”的推进者们否认这是一种高脂饮食结构，实际上它还是容易沦为危险的高脂食谱。
最适合夏季养生的十种菜谱
夏季养生食谱 强烈推荐常常吃的菜谱配搭 干煸扁豆 原材料：肉沫150克，绿豆400克；辣椒干4个，老抽王1大勺，咸菜末、麻椒、蒜粒、盐、鸡精各适当。作法：绿豆两边撕下老筋，撕成双节，清洗，凉干。烧开250克油，放进绿豆，炸到扁豆外皮发皱时，用笊篱捞起来控清洁乳。
夏季四道养生菜谱 荠菜百页卷 做法：将荠菜洗净切末炒熟，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌匀，百叶烫好沥干，将之前弄好的才和调料放入百叶中卷好，入碟即可。功效：具有明目、降压，开胃消食的作用。黑木耳炒猪肝 做法：将黑木耳浸泡，猪肝洗净切片，在热水中焯一下。
青豆薏米排骨汤 青豆与薏米富含蛋白质、维生素和矿物质，具有清热解毒、祛湿利水的功效。搭配排骨炖汤，既补充了营养，又有利于清热解暑。烤茄盘菜 将新鲜的茄子、洋葱和西红柿烤制后食用，口感鲜美。搭配低脂高蛋白的酸奶，既美味又营养丰富，为夏日餐桌带来一丝清凉。
夏季汤类菜谱大全 绿豆鸽子汤 材料：1只乳鸽、1碗绿豆、1块瘦肉、1块陈皮、1颗蜜枣、姜片 做法：把鸽子清洗干净，剁大块，瘦肉也切好，锅里烧开水，把鸽子肉和瘦肉焯水，捞出放进汤锅里。再加入提前泡好的绿豆，加入清洗干净的陈皮，姜片，蜜枣。开小火煲1个半小时。
粉葛煲猪骨 粉葛，学名葛根，《本草纲目》载：葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。现代医学研究表明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。在广东地区，粉葛煲猪骨是暑日家庭常见汤品。
健康养生菜谱做法大全
养生食谱做法3：银耳雪梨炖瘦肉用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。方解：银耳味甘性平，能养阴润肺，生津润肠，滋阴止血；雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心等作用；猪瘦肉滋阴滋燥；蜜枣亦有滋阴之用。做法：将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。
牛肉200克、洋葱2个、杭椒4个、黑胡椒烤肉酱2茶匙、蚝油适量、黑胡椒碎适量、淀粉适量、老抽1/2茶匙。 做法 牛肉切大片，加入烤肉酱、黑胡椒碎、料酒、淀粉，抓匀腌渍几分钟。 洋葱切块，尖椒切斜段切些葱姜末备用。 腌渍好的牛肉中加入2茶匙食用油拌匀。
一，茶树菇老鸭汤 食材：鸭子1只，干茶树菇50克，姜3片，盐适量。做法：将鸭子去头去尾去爪去内脏后洗净，切成小块，用沸水焯去腥待用。将干茶树菇用温水泡开去根，捞起来沥干切段待用。
玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少（天下养生网），甚至尿道涩通、石淋等病症。 【菜】水煮基围虾 原料：基围虾400克、盐少许、葱、姜少许。 做法：基围虾洗干净，葱、姜切成丝；锅热后放入基围虾，加少许盐，翻炒几下，等虾红透，放下葱、姜翻炒，即可装盘。
做法：瘦排骨焯水，去除血水，备用；冬瓜去皮切块；姜切片，香叶洗净晾干；锅中加水，下排骨、姜片、香叶，中火煮沸，撇去浮沫；转小火煮约30分钟，期间可以加一点水调节汤的浓稠度；下切块的冬瓜，再煮10分钟左右，加盐调味即可。
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