孕妇营养食谱表格（孕期营养食谱书）
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孕妇1一40周食谱大全及做法
1、孕妇怀孕1-4周食谱推荐：凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米。
2、．操作：鲜山药、南瓜洗净切块；红枣去枣核；材料放入煲内加水烧开，改用小火炖1小时左右，至山药、南瓜熟烂时即可。
3、怀孕1-4周 这个时候是怀孕第一个月，那么一般就推荐孕妈们可以多食用一点富含蛋白质的食物。食谱推荐：黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、干烧冬笋、烧茄子、干煸芹菜、兰花油菜等。
4、第10周，可以少食鱼肉，多吃菜，是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。第11周，大量食牛肉、羊肉、鸡肉。这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。第12周，大量饮用白开水。主要是从胎儿肉质发育考虑的。第13周，依然需要为胎儿的毛发发育提供营养，多食黄豆、青豆、角豆。
孕妇一周食谱大全
红烧瘦肉：瘦肉富含优质蛋白质和铁质，有助于预防孕期贫血；可以搭配土豆、胡萝卜等蔬菜炖汤，增加营养摄入。 蒸南瓜：南瓜富含β-胡萝卜素和膳食纤维，有助于提高孕妇免疫力；可以搭配红枣、桂圆等食材一起蒸熟食用。
**全麦吐司配煎蛋**：使用全麦面包，搭配一个煮熟的鸡蛋，可以提供优质的蛋白质和纤维。 **燕麦粥**：燕麦是富含纤维的食物，可以加入牛奶、坚果和新鲜水果来增加营养价值。 **低脂酸奶配水果**：选择无糖的低脂酸奶，并搭配一些新鲜的水果，如香蕉、蓝莓或草莓。
食谱大薯玉米骨头汤 材料：大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐5g、老姜1块。做法：食材准备。龙骨洗净，焯水，捞起。洗净浮沫。电饭锅内胆洗净，放入龙骨、老姜，一次性倒入足够的清水，煮一个小时。差不多的时候把大薯洗净表面泥巴。
适合孕妇吃的菜谱大全
花生眉豆猪骨鸡爪汤/鸡脚煲章鱼 材料：花生，眉豆，猪骨或章鱼，鸡爪，果皮（小许），蜜枣。（据说饮了这种汤脚不会肿的）花胶鸡脚排骨汤 材料：花胶（最好在前一晚睡觉前先泡好），淮山，枸杞子，猪骨，鸡脚，姜片，蜜枣。
糖醋排骨：女性怀孕时需要补充大量的营养，才可以满足孕妇本身与胎儿成长所需要的营养。尤其是到了孕晚期时，可以吃一些糖醋排骨能补充营养，也不会过于油腻。做法也比较简单，可以把排骨准备好，各种调料也准备好，把排骨先炸2分钟捞出，再炸至九成熟，捞出备用。
大薯玉米骨头汤 材料：大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐5g、老姜1块。 做法： 准备食材，洗净龙骨，焯水，捞起，然后放入电饭锅，加老姜，一次性倒入足够的清水，煮一个小时。差不多的时候把大薯洗净表面泥巴，削皮，切成大块，浸入水中以防氧化。同时，玉米也洗净切段。
羊肉炖萝卜。将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。萝卜洗净，切成3厘米见方的块。香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中，加适量清水，武火烧开，改文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟，加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。
孕早期缓解孕吐食谱
孕早期孕吐吃什么好柚子柚子中含有较多的叶酸，同时，柚子属于柑橘类，其清爽的味道也使得许多孕吐的孕妇钟爱于柚子，把柚子做成柚子汁或者柚子沙拉都是不错的选择。黑芝麻糊怀孕后出现了便秘和呕吐的不良反应，可以用开水冲黑芝麻粉来喝，会得到一定程度的缓解。
★汤粥类姜汁米汤取生姜汁5~7滴，加入米汤内。橙子煎橙子1个，洗净，带皮切瓣，加一点蜂蜜，煎汤。砂仁藕粉砂仁5克，木香1克，一起研碎成面，加入藕粉、冰糖一起用开水冲泡即可。西瓜汁西瓜榨汁，有很好的止呕作用。绿豆汤绿豆50克，煎汤，感到不舒服时就喝一点。
生姜橘皮 生姜10克，橘皮10克，加红糖调味，煮成糖水作茶饮。生扁豆粉 将生扁豆75克晒成干，研成细末，每次10克，用米汤送服。梅干菜瘦猪肉 梅干菜1克，榨菜15克，瘦猪肉丝100克，食盐、味精适量，共煮汤服，常服。
怀孕初期食谱大全
1、怀孕初期简单、营养又丰富的家常菜：白菜奶汁汤 原料：白菜心5m克，牛奶50克，精盐5克，味精0．5克，鸡汤（肉汤 亦可）150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。做法：①白菜去筋洗净，切成5厘米长，1．5厘米宽的条，放入水中煮熟 捞出，控去水分。
2、燕麦粥：燕麦富含膳食纤维，有助于预防孕期便秘。可以加入一些坚果和水果增加口感和营养。 全麦面包：全麦面包富含B族维生素和膳食纤维，有助于维持血糖稳定。可以搭配鸡蛋、牛奶或豆腐等蛋白质食物。 鸡蛋：鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有助于胎儿神经系统发育。
3、治孕吐食谱：陈皮卤牛肉。原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水（2大匙）。
4、全麦面包夹鸡蛋和蔬菜 - 材料：全麦面包、新鲜蔬菜（如菠菜、番茄）、煎蛋或煮蛋。- 做法：将新鲜蔬菜洗净切片，与煎蛋或煮蛋一起夹在全麦面包中。这款早餐富含蛋白质、纤维和维生素，有助于胎儿的健康成长。
5、在怀孕初期，饮食尽量要均衡化，可以多吃一些绿叶的蔬菜，吃点白菜，菠菜，胡萝卜，菜花，火龙果，苹果，香蕉，桔子，葡萄含有维生素高，营养价值也是非常高的，可以补充孕早期所需要的维生素，同时还可以缓解孕吐。
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