胃癌晚期病人食谱大全图片(胃癌晚期的食补菜单)
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胃癌患者能吃的食谱有哪些?
在饮食上,在饮食方面,必须给予充足的营养和丰富的维生素,以补气生血,比如:新鲜蔬菜,水果及含维生素A、B、E的食物,适当增加乳类、牛奶、蛋白质类事物的摄入,以利于保护胃黏膜。少吃或不吃腌菜,忌食烟熏和油炸食物。禁食霉变的食物,忌烟酒。
芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克。将上述材料加工成粉末并与米粉混合均匀。每日两次或三次,每次6克,可加糖调味,用开水冲服,也可作为糕点食用。此方有益脾止泻之效。 桂圆花生汤 花生连红衣250克,大枣5枚,桂圆肉12克。去核的大枣与花生、桂圆加水煮熟。
胃癌患者术后可以吃小米粥、稀饭、稀面条、馒头、发面饼、面包、酸奶、做的较软的青菜,鸡蛋羹、肉食做的软烂一些,逐渐过渡到正常饮食。
胃癌术后饮食食谱
红糖煲豆腐 豆腐100克,红糖60克,清水1碗。红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成。经常服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗。陈皮红枣饮 桔子皮1块,红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
首先,淮山蒸排骨是一道营养丰富且易于消化的菜肴。猪排与五香粉、人参、当归、党参等药材搭配,能清润开胃,益气健脾。特别适合手术后体质虚弱,食欲不振,心悸气短的胃癌患者。薏米莲子粥则以薏米、莲子、大枣和糯米为主要材料,益气养血,健脾利湿,有助于增强体质和抗癌。
多食蛋白质丰富食物:术后初期应按照无渣清流食、少渣流食、半流食、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉、肠内营养制剂、奶、蛋白粉为宜。半流食应选高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化食物。动物性蛋白最好来源是鱼类,也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆腐为佳。
莴苣大枣饼 莴苣250克,大枣250克,面粉500克。将莴苣切碎,大枣煮熟去核,与面粉混合后做成饼。作为点心食用,可健脾益胃,燥湿利水。适用于大便稀薄或腹泻者。 芡实六珍糕 芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克。将上述材料加工成粉末并与米粉混合均匀。
癌症老人一日三餐食谱
比如,如果前两顿没吃粗粮,晚上就蒸个红薯或来碗杂粮粥;没吃足500克蔬菜,晚餐就该吃一大盘青菜……补足前两顿缺了的食物,晚餐才能成为全天营养平衡的完美闭幕。
一般来说,放疗期间,很多病人都会呈现“阴虚内热”,此时不适合温补,应以养阴清热为主,可多吃雪梨、百合、无花果、枇杷果等食物;而化疗期间则容易气血虚弱,此时应该补充一点补气补血类食物,如红枣、枸杞子、莲藕、肉汤等。
绿叶蔬菜:如菠菜、油菜、生菜等,富含维生素C、E和叶酸,这些都有助于抑制癌细胞生长和扩散。 大蒜:含有硫化合物,具有抗氧化、抗癌和抗病毒作用。同时,大蒜还可以增强人体免疫力,预防感染。 青椒:富含维生素C和胡萝卜素,具有促进癌细胞自毁的作用。
恶性肿瘤患者一日三餐食谱 早餐:低脂牛奶、全麦面包、番茄、鸡蛋。全麦面包富含纤维素,可保护胃黏膜,番茄中的抗氧化剂石蒜碱有助于降低癌症风险。午餐:米饭、海带炖猪肉、炒菠菜。海带含有丰富的有机碘,菠菜等绿叶蔬菜富含抗氧化物,有助于降低癌症风险。晚餐:全麦面包、黄芪、枸杞炖甲鱼或海鱼。
胃癌病人术后的食谱有什么?有专家来指点一下嘛
胃癌病人术后的食谱,在食物的选择上要清淡一些,避免辛辣、硬、粗糙、油炸的食物刺激食管,可以多吃一些高维生素、高蛋白、营养又容易消化的食物,比如前期可以吃一些面包、面条、粥、、牛奶、豆浆肉汤等,到了中期可以吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼虾、新鲜蔬菜等来补充营养。
日常饮食要注意细嚼慢咽,少食多餐,多补充优质高蛋白的饮食,如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品等,还有一些富含维生素和矿物质的,如动物肝脏、新鲜蔬菜,另外,糖的摄入要控制,糖容易引起很多餐后的不舒服症状。辅助营养品推荐现在比较知名的雅培安素,经典的口服营养补充剂。
—5天后可改为进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等,每日餐次可为6次左右。此阶段,不要吃容易产气的食物,如牛奶、豆浆等,以及含粗纤维多的食物,如芹菜、豆芽、洋葱等。
莱菔粥:莱菔子,梗米,各适当,先把莱菔子炒过后和梗米共熬成粥。一天一次,可作早饭服用。有化滞除胀的功效,针对胃癌手术后腹胀显著者可采用。
胃切除手术后的饮食食谱大全
1、胃全切除术后的饮食应注意保证营养的全面均衡,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
2、做完胃部手术之后20天的食谱有:需要注意多吃粥类食物,因为粥类食物比较细软,不会使得患者出现胃部疼痛的情况,属于比较养胃的,比如常见的小米粥,小米的营养价值比较高,比较适合手术之后的病人食用,而且是养胃佳品,还可以吃玉米粥、大米粥、瘦肉粥等等半流质食物。
3、莴苣大枣饼 莴苣250克,大枣250克,面粉500克。将莴苣切碎,大枣煮熟去核,与面粉混合后做成饼。作为点心食用,可健脾益胃,燥湿利水。适用于大便稀薄或腹泻者。 芡实六珍糕 芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克。将上述材料加工成粉末并与米粉混合均匀。
胃癌术后食谱有哪些
1、莴苣大枣饼 莴苣250克,大枣250克,面粉500克。将莴苣切碎,大枣煮熟去核,与面粉混合后做成饼。作为点心食用,可健脾益胃,燥湿利水。适用于大便稀薄或腹泻者。 芡实六珍糕 芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克。将上述材料加工成粉末并与米粉混合均匀。
2、以下食物可以尽量给病人多食用一些:茄子:富含维生素 P, 茄科蔬菜含有重要的 植化物 , 研究显示可以阻止癌细胞的形成 。 茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。 红薯:含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素 , 其中胡萝 卜素、维生素 E 和维生素 C 尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。
3、饮食调理:由于胃做全切或次全切,已经丧失了功能,所以要杜绝一切硬质食物,包括水果尽量以流体摄入。由于癌症转移属于恶病质,消耗很大,所以需要补充足够的营养,包括蛋白质,脂类和糖类,这些的代表食物并且适合您的有:牛奶、乳糖、骨汤等,注意尽量不要吃米饭,稀饭也要少吃,尽量以糊状代之。
4、建议:您好,胃癌患者食谱有几点:1。薏米、大枣、红小豆、花生仁煮粥能提高化疗患者的血液成分。补充硬质蛋白,主要用牛蹄筋(每天半斤炖汤)2。芦笋、竹笋、香菇抗癌效果最好3。西红柿(高温)、大蒜(切片氧化)可以 在菜中加入。4。基本不需要猪肉,可以用鲫鱼等代替肉类。不过不能吃鲤鱼(太肥)5。
5、多吃些蘑菇,新鲜的,干的都可以。小米粥、烂面条、馒头、米粉、包子、发面饼、炒菜少放油,加点水,炖一下。饮食要烂一些。
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