13-18岁青少年营养食谱推荐（青少年营养餐食谱大全及做法窍门）

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初中生食谱(初中生食谱营养)

1、周一： 早餐：一杯牛奶，一片全麦面包，一个苹果。 午餐：一道青菜牛肉汤，搭配一碗米饭。 加餐：一些杏仁。 晚餐：西红柿鸡蛋汤，香菇西兰花，干烧黄花鱼，一小碗红枣米饭。周二： 早餐：一杯豆浆，一个鸡蛋软饼，一个桔子。 午餐：一道香菇豆角肉丝卤面。 加餐：一杯酸奶。

2、初中生一周健康食谱 星期一 早餐：面包和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮蛋１个、酱黄瓜。 水果：西红柿或白萝卜１个。 中餐：大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、红烧鸡、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

3、-15周岁 总能量1040kcal，蛋白质34g，脂肪28g，碳水化合物161g。

4、西芹炒牛肉（80克）冬菇豆腐（100克）海带冬瓜汤（100克）。早餐牛奶（一杯）饭团（50克）烧卖（50克）。中餐米饭（一碗）菠萝古老肉（100克）花菜肉片（100克）山药排骨汤（100克）。加餐咖啡（一杯）苹果（一个）。晚餐米饭（一碗）花菜肉片（80克）红烧鳃鱼（60克）。

青少年营养食谱

1、青少年的体能和智力发展都需要充足的营养。大脑作为人体中占重量2%的器官，却消耗了20%以上能量，这使得其对于营养的需求尤为迫切。在成长过程中，青少年的碳水化合物需求较高，因为它们是体能的主要来源。然而，大脑的能量需求也不容忽视。因此，为青少年提供全面的营养食谱显得尤为重要。

2、主食及豆类的选择：大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。肉蛋奶的选择：猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。

3、-14岁的学龄儿童 1700-2400卡。建议营养食谱：早餐：50克饼干+250克纯牛奶+10克白糖 330-440卡。中午茶：50克馅饼 110-220卡。午餐：250克烤馅饼+150克土豆+150克香蕉 770-880卡。下午茶：80克冰激凌 110-220卡。晚餐：蔬菜汤+30克米饭+100克煎鸡蛋+果冻 660-770卡。

4、孩子的营养早餐食谱：营养早餐一：虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤 原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。a、虾仁蛋饺：前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。

5、午餐：八宝粥1碗，小枣玉米面发糕100克，酥鲫鱼，草菇芥兰。加餐：猕猴桃1个。晚餐：红豆米饭，虾仁豆腐，蒜泥茄子50克，西红柿鸡蛋汤1小碗。加餐：酸奶250毫升。青春期孩子长高，除适当的运动、充足的睡眠等因素外，调整日常饮食结构也是相当重要的一环。以上是营养专家推荐的可长高的食谱，不妨一试。

6、营养食谱大全：面包丁沙拉 做法：生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段。在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了。营养早餐·最佳内容 多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等很容易买到水果，蔬菜； 少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿。

对青少年有营养的食谱

1、花菜，蔬菜中，多吃花菜，对生长发育是非常有好处的。花菜的营养价值很高，非常适合小孩子食用，富含蛋白质，碳水化合物和维生素，能够补充孩子发育期间，所需要的营养物质。而且花菜做起来也非常简单，炒个肉或是别的做法，都很好吃，也更容易让孩子接受。

2、牛奶燕麦粥：用低脂牛奶煮燕麦，加入一些新鲜水果如香蕉、苹果或者干果如葡萄干。酸奶水果碗：一碗低脂酸奶，加入新鲜水果和坚果，既营养又有助于消化。午餐：鸡肉蔬菜沙拉：烤鸡胸肉切片，搭配生菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜等新鲜蔬菜，淋上少量橄榄油和柠檬汁。

3、花菜：作为蔬菜中的佼佼者，花菜对青少年的生长发育具有显著益处。其丰富的营养价值，包括蛋白质、碳水化合物和多种维生素，非常适合儿童和青少年食用，以补充他们成长过程中所需的营养物质。花菜的烹饪方式多样，搭配肉类或其他料理方法，不仅美味可口，也更容易被孩子们接受。

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