鼻饲营养餐食谱大全图片（鼻饲营养餐食谱大全早中晚）

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癌症病人鼻饲 营养餐

当癌症晚期的病人吃不下饭的时候，可以采用鼻饲胃管来补充营养，通过鼻饲胃管，可以将有营养的食物打成食糜，通过鼻饲胃管灌入到胃内。此外，癌症晚期患者吃不下饭，还可以给予静脉的高营养治疗，通过静脉输入高营养的物质，能够保证病人身体的基本营养需求，并且维持癌症晚期病人水电解质的平衡。

一般情况下癌症病人如果没有什么临床注意事项的话，普通的营养搭配餐就可以满足病人身体所需营养，这种癌症病人只要注重营养搭配即好，不需要特殊的关照和护理。

吞咽困难或不能自主进食的病人。鼻饲可以通过鼻腔插入胃管，将营养液、药物等直接输送到胃部，满足患者的营养和药物治疗需求。鼻饲适用于因疾病或手术导致吞咽困难或无法自主进食的病人。例如，中风、多发性硬化症、帕金森病等神经系统疾病，以及某些头部或颈部手术的病人。

处理的办法是：多吃高蛋白、高营养的食品和新鲜水果、蔬菜等；在食物中增加调味品；多做些色香味形都好的食物以引起食欲；餐前喝一小杯酸性饮料可起到开胃的作用，给病人补充适量的锌和复合维生素B，也可改善味觉，增加食欲。

如舌癌、喉癌、颌骨肿瘤病人术后，口腔暂时不能选用此法。鼻饲食品以低脂无纤维的乳类最为理想，可加入多糖蛋白质、无机盐和种种维生素。鼻饲饮食通常由医院制作，一般要制作精细，温度适宜，无渣，营养相对齐全，比例合适的流体状食物。每天鼻饲摄入的总热量应该是基础代谢的2～5倍。

鼻饲病人营养流食食谱

- 流质粥：例如米粥、小米粥或蔬菜粥，可搅拌至糊状。- 高蛋白流质食物：例如调配的肉汤、豆浆、低脂肪酸奶等。睡前：- 流质布丁：使用无糖乳制品和果泥制作的流质布丁。此外，鼻饲病人的食谱应根据其具体病情和医嘱进行调整。

在临床上，会有很多的重症病人，因为丧失了吞咽功能或者昏迷而无法进食，那么就需要对病人进行鼻饲饮食。如何进行鼻饲饮食呢？掌握三要点可保证基本营养供应。

成分以多种维生素以及蛋白质补充为主，比如一顿餐里要包括蔬菜、水果、碳水化合物，面条、米、馒头、稀饭，这都属于碳水化合物。还有蛋白质的补充，比如肉汤、鸡汤、鱼汤、瘦肉，这些成分应该每餐都具备。从温度的角度来说，一定要适宜，可以把打好的餐、流食，取一滴放在自己的手背。

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冠心病病人鼻饲食谱大全

预防冠心病要合理安排饮食，应选择低脂肪、低胆固醇、富含维生素的食物，限制含糖食物的摄入。应以蔬菜类、粗粮、水果为主，可常食富含钙、钾、碘、铬、钴的食物，因它具有降血压、保护心脏，减少冠心病发病率的良好作用，如牛奶、虾皮、黄豆、核桃、蒜苗、鲜雪里红等。

饮食上予高蛋白，高维生素、低脂清淡易消化营养丰富食物，如鱼类、豆制品、五谷、黄豆等，忌辛辣刺激、油腻食物（如浓茶、咖啡、油炸食物），多进蔬菜、水果，保持大便通畅。如有面肌瘫痪者，可进半流质，如奶糊、粥，进食时需向健侧（无面瘫处）输送食物，喂食速度要慢，避免病人呛咳，造成窒息。

冠心病病人宜多食含维生素、矿物质、纤维素的果蔬，如菠菜、大蒜、马铃薯、蘑菇，降低胆固醇和血压。宜多食植物蛋白，如豆类、豆制品，降低胆固醇合成。宜多吃鱼，鱼油中的EPA能降低血液中胆固醇和血液的稠粘度，防止冠状动脉血栓形成。

适用范围　适用于便秘、肥胖症、高脂血症、糖尿病等病人。饮食原则　选择膳食纤维含量多的食物，如韭菜、芹菜、豆类及粗粮等。（九）低胆固醇饮食适用范围　用于高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病等病人。

但如果是冠心病患者，就要适当限制食用，因为动物油虽说不含大量的胆固醇，但饱和脂肪酸能使血清中的胆固醇升高，不利于冠心病的康复。水果、蔬菜及其他。每日食用500克水果及蔬菜，当然蔬菜可用适量植物油烹调。这样的食谱，蛋白质、维生素、矿物质、纤维素均能保证，热卡则按体重自行调整。

有进食困难，需要鼻饲的患者：进食困难，经过评估达到插管指征的应予鼻饲饮食，需把患者的饮食经搅拌机搅拌成糊状，经胃管注入患者的胃内。此时食物应该营养丰富，根据患者个体的情况，计算出需要的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素的含量。患者饮食结构的搭配需要听从专业的医生的指导。