何谓营养缺陷型贫血（何为营养缺陷型）
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何谓营养缺陷型?举例说明其在工业微生物菌种选育中的应用。
1、营养缺陷型（auco troph）：因丧失合成某些生活必需物质的能力，不能在基本培养基上生长的，突变型菌株。营养缺陷型auxotroph 指微生物等不能在无机盐类和碳源组成的合成培养基中增殖，必须补充一种或一种以上的营养物质才能生长。一如胸间氮苯缺陷型所表现的那样。
2、营养缺陷型是指微生物在特定营养条件下无法生长或不能繁殖，需要补充某种或某几种特定的营养物质才能正常生长繁殖的微生物。营养缺陷型的产生是微生物在长期自然进化中形成的，它们在自然环境中无法自主合成所需的生长因子，因此需要在生长过程中从外界摄取。营养缺陷型的应用在微生物工业中有重要意义。
3、第一种 是采用物理化学诱变，获得营养缺陷型 第二种方法是应用抗反馈调节突变法。第三种就是控制发酵条件，改变细胞的渗透性。应用营养缺陷型菌株以解除正常的反馈调节 这是氨基酸生产菌育种的最有效的办法。
结构基因理论功能
结构基因在理论上有如下两种功能：其核苷酸顺序决定一条多肽链（蛋白质链）一级结构上的氨基酸序列，即一个顺反子（cistron）（带着足以决定一个蛋白质分子的全部组成需要信息的最短DNA片段）；其核苷酸顺序也决定一条多核苷酸链（如mRNA）的核苷酸顺序。一种结构基因对应于一种蛋白质分子。
结构基因在理论层面具有双重功能。首先，它的核苷酸序列决定了多肽链（即蛋白质链）的一级结构，具体表现为氨基酸序列。一个顺反子，作为最小的DNA片段，携带着构建一个完整蛋白质分子所需的全部信息。其次，结构基因的核苷酸顺序还决定了多核苷酸链，如mRNA的构成。每个结构基因对应着一个特定的蛋白质分子。
植物基因工程：抗虫、抗病、抗逆转基因植物，利用转基因改良植物的品质。动物基因工程：提高动物生长速度、改善畜产品品质、用转基因动物生产药物。基因治疗：把正常的外源基因导入病人体内，使该基因表达产物发挥作用。
基因的功能和遗传规律是基因学研究的核心问题。功能研究包括揭示基因编码蛋白质的过程和功能，以及对基因对生命过程的调节作用进行分析。遗传规律研究包括遗传规律、突变机制、基因家族、基因转移等方面，是解释生命现象和生物演化的重要理论。
结构和规律的学问，它研究各种系统的共同特征，用系统理论知识定量地描述其功能，寻求并确立适用于一切系统的原理、原则和模型。系统理论主要对计算机应用数学管理等专业的某一方向有专门研究掌握系统思维方法，能够从整体上系统地思考和分析问题，是具有逻辑和数学性质的一门新兴的科学。
基因理论学说 基因来自于父母，几乎一生不变，但由于基因的缺陷，对一些人来说天生就容易患上某些疾病，也就是说人体内一些基因型的存在会增加患某种疾病的风险，这种基因就叫疾病易感基因。只要知道了人体内有哪些疾病的易感基因，就可以推断出人们容易患上哪一方面的疾病。
何谓回复突变?在Ames实验中为什么检测回复突变而不是检测正向突变?Arues...
【答案】：能使突变型恢复为野生型表型的突变称为回复突变（reversional mutation），这类突变也可因诱变作用而提高其回复突变率。而大多数诱变剂具有致癌性。Ames实验是利用一组组氨酸营养缺陷型（his-）菌株的回复突变率来检测各种不同环境和食品中是否具有致癌物。
回复突变就是突变体经过第二次突变又完全地或部分地恢复为原来的基因型和表现型。简单地说，就是原来的基因是A，后来这个基因突变为a，再后来又突为A，又恢复为原来的基因型和表现型。
检测：基因突变在光学显微镜下观察不到，但能通过子代的分离比检测出来，而且基因突变具有可逆性，能发生回复突变，即A→a和a→A。基因重组也不能在光学显微镜下观察到，可通过后代的性状变化推知。染色体变异一般不能回复，能在光学显微镜下进行细胞学鉴定。
Ames试验全称污染物致突变性检测。鼠伤寒沙门氏菌的组氨酸营养缺陷型菌株，在含微量组氨酸的培养基中，除极少数自发回复突变的细胞外，一般只能分裂几次，形成在显微镜下才能见到的微菌落。受诱变剂作用后，大量细胞发生回复突变，自行合成组氨酸，发育成肉眼可见的菌落。
结构基因的理论功能
结构基因在理论上有如下两种功能：其核苷酸顺序决定一条多肽链（蛋白质链）一级结构上的氨基酸序列，即一个顺反子（cistron）（带着足以决定一个蛋白质分子的全部组成需要信息的最短DNA片段）；其核苷酸顺序也决定一条多核苷酸链（如mRNA）的核苷酸顺序。一种结构基因对应于一种蛋白质分子。
结构基因在理论层面具有双重功能。首先，它的核苷酸序列决定了多肽链（即蛋白质链）的一级结构，具体表现为氨基酸序列。一个顺反子，作为最小的DNA片段，携带着构建一个完整蛋白质分子所需的全部信息。其次，结构基因的核苷酸顺序还决定了多核苷酸链，如mRNA的构成。每个结构基因对应着一个特定的蛋白质分子。
结构基因： 是决定合成某一种蛋白质分子结构相应的一段DNA。结构基因的功能是把携带的遗传信息转录给mRNA（信使核糖核酸），再以mRNA为模板合成具有特定氨基酸序列的蛋白质。
结构基因的功能：结构基因的核苷酸顺序决定一条多肽链一级结构上的氨基酸序列，即一个顺反子。其核苷酸顺序也决定一条多核苷酸链的核苷酸顺序，一种结构基因对应于一种蛋白质分子。结构基因在调节基因作用下进行转录或停止转录，故细胞中某一结构基因的存在并不意味着某一蛋白质的存在。
饥饿时,肝脏内哪一途径的酶活性增强
1、、加速速度限制反应；（2）、改变分支代谢途径的流向；（3）、构建代谢旁路；（4）、改变能量代谢途径。 扩展代谢途径和构建新的代谢途径： （1）、引入外源基因，延伸代谢途径；（2）、利用新的底物，构建新的生物合成途径。
2、磷酸戊糖途径主要为机体提供核糖和NADPH，NADPH主要用于合成代谢~~由于饥饿后，体内脂肪、蛋白质大量消耗。
3、【答案】：D 葡萄糖异生作用即糖异生作用，是指以非糖物质为前体合成葡萄糖的作用。饥饿能诱导糖异生途径的酶活性增高。
4、肉毒碱穿梭系统（carnitine shuttle system）：脂酰CoA通过形成脂酰肉毒碱从细胞质转运到线粒体的一个穿梭循环途径。 酮体（acetone body）：在肝脏中由乙酰CoA合成的燃料分子（β羟基丁酸，乙酰乙酸和丙酮）。在饥饿期间酮体是包括脑在内的许多组织的燃料，酮体过多会导致中毒。
5、最后，酶的命运并非只局限于细胞内。消化道中的酶通过降解或排出，胞内酶则通过泛素-蛋白酶体途径或溶酶体途径消解。而前列腺素合成的关键酶——脂肪酸环加氧酶，更是通过自溶机制来调控其数量，这是一场酶在细胞内复杂而精细的生存策略。
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