营养知识题库（营养知识问答题及答案）

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2017公卫助理医师考试《营养与食品卫生学》试题及答案(2)

A. 1米以内 B. 5米以内 C. 2米以内 D.5米以内 1需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于 A A.70℃ B.75℃ C. 90℃ D. 100℃ 1配送集体用餐及重要接待活动供应的食品成品应留样。

营养与食品卫生学是理学的一级学科公共卫生与预防医学下属的二级学科，而 100403 营养与食品卫生学为医学的一级学科公共卫生与预防医学下属的二级学科。两专业名称相同，077903营养与食品卫毕业授予理位，100403 营养与食品卫毕业则授予医位。

既包括限定区域内各种人群的营养供应量、营养状况评价等纯自然科学问题，也要讨论人群食物结构、食物经济、饮食文化、营养教育、法制与行政干预等对居民营养有制约作用的与自然科学相结合的社会条件、社会因素等问题。主要从社会生活出发，着眼社会人群总体，从营养科学与社会条件、社会因素相结合，研究解决居民营养问题。

营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。

健康管理师基础知识题库及答案(100题)

A、有氧运动 （正确答案）B、职业性身体活动 C、运动锻炼身体活动 D、交通往来活动 答案解析：理论P183页，身体活动的分类：①按日常活动分类：职业性身体活动、交通往来身体活动、家务性身体活动和业余休闲身体活动。②按能量代谢分类：有氧运动和无氧运动。

B.寻找手术的替代疗法 C.帮助病人减少特定的危险因素 D.采纳健康的生活方式 E.鼓励自我保健/干预 参考答案：A [单选题]以下选项中，哪个不属于基本卫生保健的特点（）。

第1题：健康管理师的调查表设计中，必不可少的是（E）。第2题：选药原则是以药动学和药效学特点为依据，确保（C）。第3题：对于老年人的健康数据，如收缩压，我们关注的是（C）的定量资料。第4题：营销组合的构成元素包括（C），策略布局不可或缺。第5题：促使母乳喂养成功的促成因素是（D）。

国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，（ ）劳动合同，依照《中华人民共和国劳动合同法》执行。

生活百科知识题库及答案

1、大学生趣味百科知识竞赛题库及答案（96题）最早进入电影史册的《火车到站》、《水浇园丁》等有着某些简单情节的影片是由（）摄制的。

2、欧盟总部是（比利时）的（布鲁塞尔）市 哥特式建筑的代表：科隆大教堂 在世贸大厦被摧毁后，在自由塔重建前，（帝国大厦）成为曼哈顿最高建筑 美洲三大文明及其中心：玛雅，奇琴伊察；印加，库斯科；阿兹特克，特诺奇蒂特兰。 世界上吞吐量最大的港口：荷兰，鹿特丹。

3、世界卫生组织倡导的健康生活方式为：合理膳食、适当运动、戒烟限酒、心理平衡。 （ ）1苍蝇能传播出血热、菌痢等疾病。 （ ）填空题（10小题每空1分共17分）“世界环境日”是 。患有那些主要疾病不得从事服务行业工作 。禽流感是一种 。

4、健康教育强调的核心问题是行为问题。（错误）健康教育强调的核心问题是生活方式和行为习惯的改变，以促进个体和群体的健康。 胃病与长期精神紧张有关。（正确）长期精神紧张可能导致胃病，如胃溃疡和胃炎。 环境污染是目前儿童肿瘤发病的主要原因。

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