我国居民膳食中碳水化合物主要来源?（我国居民膳食中碳水化合物主要来源于）

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饮食结构金字塔图分析说明(中国居民平衡膳食宝塔)

1、中国居民平衡膳食宝塔 中国居民平衡膳食宝塔（以下简称“宝塔”）根据《中国居民膳食指南（2022）》的核心推荐和准则，将平衡膳食原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形表示。宝塔共分5层，各层面积大小不同，体现了5大类食物和食物量的多少。

2、中国居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食宝塔描述了平衡膳食的结构，图形简介如下。中国居民平衡膳食宝塔（Chinese Food Guide Pagoda，以下简称“宝塔”）是根据《中国居民膳食指南（2022）》的准则和核心推荐，把平衡膳食原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形化表示。

3、一日三餐金字塔食谱图如下：营养金字塔（又叫“食物指南金字塔”、“营养学金字塔”、“平衡膳食宝塔”、“食品金字塔”、“饮食金字塔”等）是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。

4、第一类，谷类及薯类 的二类，动物性食物 第三类，豆类和坚果 第四类，蔬菜水果及藻类 第五类，纯能量食品 用心望采纳，谢谢。

5、上面这个图是我们所吃食物的结构图，也叫“膳食宝塔”！我们从这个“膳食宝塔”来形象地理解食物结构原则：食物多样，谷类为主 吃的食物品种要多，切忌食物品种单调。每天应该尽量吃多种类的食物，最好能达到十几种，一个星期最好达到二十（调料不算在内）。

合理养生该如何搭配饮食?

1、饮食多样化。在饮食方面要粗细搭配，鱼、肉、蛋和豆制品以及蔬菜要合理搭配食用，坚持饮食多样化，不偏食。饮食因人而异。饮食要与人的生长发育的不同阶段和不同的生理状况相适应，比如老年人的饮食要以少而精为主。根据生活和劳动环境调节饮食。

2、夏季养生食谱推荐 - 干煸扁豆：选用肉末、绿豆，搭配辣椒干、老抽王、咸菜末、麻椒、蒜粒等烹饪，既保证了口感，又均衡了营养。- 枸杞炒瘦肉：以枸杞和瘦猪肉为主料，加入熟窝笋、米酒、生抽等调味，清爽可口，营养丰富。

3、为了达到蛋白质互补的效果，应确保饮食中有多种食物的摄入。选择全谷类如糙米、胚芽米、麸皮、全麦面包等作为主食，搭配豆类、核果类及种子类食品，以获取足够的蛋白质和脂肪。深绿色蔬菜是维生素和矿物质的良好来源，应当经常食用。奶制品对于奶素者来说至关重要，应当选择低脂或脱脂奶制品以保证营养均衡。

4、搭配膳食的营养原则主要包括以下几个方面。多品种多变化 不挑食不偏食，不暴饮暴食，兼顾食品的色、香、味，并根据季节变化和民族习俗不同，选择不同的饮食品种。主副食比例平衡 主食主要是指五谷杂粮，副食则指肉、菜、蛋、奶、鱼和豆制品等。

我国居民膳食中主要热能来源是

糖类是人体热能的主要来源，提供约70%的人体所需热能。 糖类主要存在于谷物和根茎类植物性食物中。 在我国居民的日常饮食中，谷物类占据了50%-70%的比例。 根茎类食物如藕、土豆、芋头、山药和红薯等，也是糖类的重要来源。

我国居民膳食中热能的主要来源是碳水化合物，尤其是糖类。 糖类，或者称作碳水化合物，是人体获取热能的关键营养素，大约提供人体所需热能的7%。 糖类由碳、氢、氧三种元素组成，其分子中氢和氧的比例通常为2：1，这与水分子的构成相似，因此得名碳水化合物。

我国居民膳食中，糖类是热能的主要来源。 糖类，亦称为碳水化合物，提供人体大部分所需热能，约占总热能摄入的70%。 糖类由碳、氢、氧三种元素组成，其分子结构中氢和氧的比例通常是2：1，这与水分子的构成相似，因而得名碳水化合物。

在中国，居民膳食中的热能主要来自以下几个方面： 主食：米饭、面条、馒头等谷类食物是中国居民饮食的主要能量来源。它们提供了大量的碳水化合物，为人体的日常活动提供能量。 蔬菜和水果：尽管蔬菜和水果的能量相对较低，但它们是居民膳食中重要的营养来源。

我国居民膳食中热能的主要食物来源是糖类。糖类，又称碳水化合物，是人体最主要的热能来源，人体所需热能的7%左右由糖供给。糖类由C，H.O一种元毒组成，分子电H和O的比例通常为2：1，与水分子中的比例一样，故称为碳水化合物。

糖类。糖类，又称碳水化合物，是人体最主要的热能来源，人体所需热能的70%左右由糖供给，糖类主要存在于谷物类和根茎类等植物性食物中，谷类是我国人民膳食中主要的糖类食物，占日常饮食的50%-70%，根茎类食物如藕、土豆、芋头、山药、红薯等也是糖类的良好来源。

中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食

1、合理摄入碳水化合物：碳水化合物是人体主要的能量来源。我国居民的碳水化合物摄入量占总能量的比例应控制在55%-65%之间，其中谷类、薯类、豆类等富含淀粉的食品是主要的碳水化合物来源。这些食品不仅提供能量，还含有多种营养素，如维生素B、膳食纤维等。

2、中国营养学会推荐我国居民碳水化合物的适宜摄入量为总热能的55%-65%，日需要量大约是300q，其来源除淀粉外，还应包括抗性淀粉（如土豆、香蕉、小麦、玉米中）、非淀粉多糖（如枸杞，银耳、香菇中）、低聚糖（如芦笋、豆类、蜂蜜中）等。

3、年，中国营养学会曾建议我国健康人群的碳水化合物供给量为总能量摄入的60%～70%。根据目前我国膳食碳水化合物的实际摄入量和FAO/WHO的建议，于2000年制订的中国居民膳食营养素参考摄入量中的碳水化合物适宜摄入量（AI）为占总能量的55%～65%。

4、产能营养素，也就是“热原质”，是指人体每天摄入的能在体内产生能量的营养素。 人体主要的能量来源是碳水化合物、蛋白质和脂肪这些产能营养素。

我国居民膳食中能量的主要来源

1、【答案】：B 蛋白质、脂类、碳水化合物是主要的产热营养素，而维生素、矿物质和水属于非产热营养素。

2、蛋白质、脂类、碳水化合物为产热营养素，维生素、矿物质和水为非产热营养素。

3、我国居民膳食中能量的主要来源是谷类。这些包括面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等，它们是中国传统膳食的主体，并为人体提供大部分能量。 谷类食物是碳水化合物的丰富来源，同时也提供蛋白质、膳食纤维和B族维生素。例如，大豆含有高达40%的蛋白质，而稻米和白青稞分别含有8%和14%的蛋白质。

4、【答案】：E 分析：碳水化合物主要指“谷类”，人体所需的能量主要来源于食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质，三者统称为能源质或生能营养素。掌握“合理营养指导”知识点。

5、我国居民膳食中能量的主要来源谷类。谷类是中国传统膳食的主体也是人体能量的主要来源，谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等的总和。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素。谷类是一粮食作物的种类，谷类食物含蛋白质8%--40%。大豆含蛋白40%，稻米为8%，白青稞为14%，燕麦为16%。

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