养生菜肴的制作(养生菜肴食谱)
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鸡头米怎么做营养好吃?
鸡头米的吃法: 鸡头米可以用来炖汤,增加汤的鲜味和营养价值。 鸡头米可以用来做粥,口感细腻,营养丰富。 鸡头米还可以用来做糕点,如鸡头米糕等。
熬汤:鸡头米炖汤是一种非常营养且滋补的烹饪方式。可以搭配如瘦肉、红枣、枸杞等食材一同炖煮,炖出的汤品清香鲜美,且具有滋补养生的功效。炖煮时,应注意火候,慢慢熬煮出食材的营养和美味。 炒菜:鸡头米炒制是一种快捷的烹饪方式。
炖汤增味:将煮熟的鸡头米加入各类炖汤中,能有效提升汤的鲜美口感和营养价值。 煮粥享受:将鸡头米加入粥品中煮制,可使得粥品口感更为细腻,营养更加丰富。 糕点制作:鸡头米同样适合用于糕点的制作,例如制作鸡头米糕,既美味又含有丰富的营养。
熬粥 鸡头米可以用来熬粥喝,再用鸡头米熬粥的时候,需要提前8小时把它淘洗干净浸泡并放在高压锅中加热,煮20分钟再准备一个银儿把它提前爆发,准备无核红枣,把准备好的红枣银耳一起放到鸡头米中继续煮20分钟,取出以后再放入适量的糖桂花就可以。
秋季食疗养生学会6道菜肴抵御风寒
百合炒玉米西芹 原料:百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克,盐、色拉油适量。做法:西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。将全部原料用沸水焯一下。锅内放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐等调味后即成。
入秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选。按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。
莲藕花生排骨汤:秋天是收获莲藕的季节,莲藕有滋阴补血,美容养颜的功效,花生富含各种维生素和蛋白质,有“长生果”之称,莲藕花生排骨煲成汤是这个季节最适宜不过了,补而不燥,最是养人。莲子百合瘦是一道常见的汉族药膳,肉汤有润肺、安神、美容、抗癌的功效,养心神,益肾气,健脾胃。
立秋节气养生食谱有哪些
立秋节气养生,可以吃一些滋阴润肺效果好的食物,像是梨子、银耳、木耳、花生和冰糖等。立秋节气养生,可以吃一些健脾胃的食物,像是山药、栗子、大枣和山楂等。立秋节气养生,可以吃一些白萝卜、冬瓜,白萝卜和冬瓜都可以熬汤喝,它们可以清热解毒、化痰止咳。
生地粥:配方:生地黄25克,大米75克,白糖少许。做法:生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。功效:滋阴益胃,凉血生津。
所以,我们在立秋之时,饮食方面就要注意吃些滋养去秋燥的食物了。一是谷物煮的粥,不仅营养丰富,也非常易消化吸收,实在是易得的进补佳品。二是干果最补:像大枣、黑芝麻、白芝麻,很多干果都是秋季进补佳品,别看它们貌不惊人,其营养成分却毫不逊色。三是吃应季水果。
多给孩子吃哪些养生菜,胶原蛋白高,美容养颜抗衰老,家人爱吃呢?_百度...
红萝卜萝卜含有丰富多样的淀粉分解酶及其大量维生素C和微量元素锌,可以提高人体的免疫能力,提升抗逆性,防止人体遭受病菌的侵入。民俗甚至还有“十月萝卜小人参”这样的说法,因此多给孩子吃些萝卜,准没错哦!纯蜂蜜在你的食材或饮品中添加一匙纯蜂蜜,可以提高你的纯天然抵抗能力。
鱼肉营养价值丰富,含有高质量的蛋白质、不饱和脂肪、维生素和矿物质等,对老年人和孩子尤其有益。鱼肉质地鲜嫩、易于消化,无论是清蒸还是红烧都美味可口。在众多肉类中,鱼肉以其高性价比成为家家户户都能消费得起的美食。 我们家吃的鱼类比其他肉类更多,尤其是干锅鱼,深受家人的喜爱。
韭菜,温中下气,能补虚益阳,调和脏腑,止泻血脓。韭菜的助阳固精作用突出,是娇嫩鲜美的“起阳草”,有天然“伟哥”之称。韭菜中含有较多的胡萝卜素、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,不仅是调味佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜叶热根温,生则辛而散血,熟则甘而补中。
女性专享 养颜美容养生菜 笋烧海参――细致皮肤 适合:面容粗糙,阴血不足,见于燥火型体质。制法:水发海参200克切长条,与鲜笋或水发笋100克切片同入锅,加瘦肉一起煨熟,加入盐、味精、糖、酒,勾芡后食用。功效:海参滋阴养血,竹笋清内热,综合生效使皮肤细腻光润。
多给孩子吃哪些菜,钙含量极高,孩子爱吃长个快呢?清蒸的黄鱼野生的黄鱼营养高,美味可口,含有蛋白质、钙、鳞等微量元素,DHS成分也非常高,春季小孩经常吃能够补钙补锌、推动身体和大脑发育。食物:小黄鱼、葱、姜片、海鲜酱油。黄鱼清理干净,太长了切成2段。姜片、葱加一点水抓一下,揪出葱姜水。
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