食疗养生营养食谱大全(食疗养生配方大全)
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养生食谱四款食疗粥帮你治疗肾虚
1、桂圆美食粥 材料:桂圆肉30克,枸杞20克,大米80克,水适量,冰糖适量。做法:将枸杞和桂圆洗净备用,大米洗净后放入锅内加入适量清水煮沸,再加入桂圆和冰糖煮至粥成,最后放入枸杞煮5分钟。功效:桂圆能补心脾、补肾润肺、养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦。
2、黑米红枣粥 从中医的角度讲,黑色对应的是肾,所以黑米具有补肾气的作用,此外黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最适应少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚的人群食用。此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良。
3、补气韭菜粥 材料:韭菜20克,大米90克。做法:大米洗净煮成粥,将熟时放入韭菜,大约2分钟左右改小火至熟。待温热空腹食之。功效:韭菜具有温肾壮阳的作用,和大米熬成粥对肾阳虚衰、阳痿滑精有滋补作用,对于中年男性出现的气血不足阴虚火旺的情况有改善的作用,而且也可以有防止性功能下降的功效。
4、桑葚紫米粥 中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。紫米有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血等作用,民间常作为补品。长期食用紫米,能治疗头晕,目眩,贫血,白发,眼疾,腰腿酸软等症状。
食疗养生食谱
湿热型应该注意饮食清淡,多吃甘寒或甘平食物,如空心菜、芹菜、苋菜、绿豆、黄瓜、冬瓜、莲藕、西瓜等,少吃辛辣刺激性食物,忌烟酒。痰湿型 痰湿型的人心宽体胖,多油、多汗、眼睛浮肿、易犯困,性格则比较温和。
木瓜雪耳羹 材料:雪耳15g、木瓜200g、冰糖适量。做法:雪耳用清水泡软后摘洗干净。木瓜和冰糖准备(用了半只木瓜)。木瓜去皮,去籽切成小块。雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时。一小时后加入冰糖再盖上炖半小时。
百合银耳羹:滋阴润肺,清心安神 百合银耳羹,顾名思义,以百合和银耳为主料,辅以枸杞、莲子等食材,清甜可口。百合性微寒,入肺经,具有清肺热、润肺燥的功效;银耳富含胶质,滋阴润肺,还能美容养颜;枸杞补肝益肾,莲子养心安神。
我们要坚持中华民族的传统饮食结构,学会食疗养生的方法,要多吃“神”造的天然食物,少吃人造的加工食品。
养生的美食有哪些
说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙,食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。
木瓜雪耳羹 材料:雪耳15g、木瓜200g、冰糖适量。做法:雪耳用清水泡软后摘洗干净。木瓜和冰糖准备(用了半只木瓜)。木瓜去皮,去籽切成小块。雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时。一小时后加入冰糖再盖上炖半小时。
连藕香菇牛肉夏秋季藕酥香。鲜肉食鸡无疑是独一无二的。这几种食材在一起有着不同的味道。将鸡脯肉切割成肉粒,添加生抽、盐、生抽、米酒,腌渍一段时间。将香菇牛肉炒至掉色。把莲藕片倒入,一起炒。当你知道这两种东西都煮好了,你就可以从锅中出来。
春笋以其脆嫩鲜美而著称,可嚼出清香和甘醇,被誉为“素食第一品”。自古以来,春笋备受人们喜爱,文人墨客和美食家对其赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。笋的味道清雅隽永,中医认为,春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。
绿豆粥:绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。薄荷粥:薄荷叶性味辛凉,气味清香。先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。
养生食谱大全及做法_养生菜菜谱大全
养生食谱做法8:冬虫草炖水鸭材料:冬虫草25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,姜2片做法:冬虫草洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出。陈皮净软刮去囊。水煲滚,将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改文火煲两个半小时,加盐调味。功效:补中益气,食欲不振,肾虚哮喘。
春季养生食谱:木瓜银耳莲子汤 - 食材:银耳、木瓜、莲子、冰糖 - 制作步骤: 提前泡发莲子、银耳和枸杞,将木瓜切块。 去除莲子芯,与银耳一同煮30分钟。 加入木瓜和冰糖,续煮10至15分钟,即可享用。
南瓜红枣粥 做法: 材料准备:南瓜、红枣、大米。 步骤:南瓜切块,红枣去核,与大米一同放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火慢熬至粥稠。黑木耳炒瘦肉 做法: 材料准备:黑木耳、瘦肉、适量调料。 步骤:黑木耳提前泡发,瘦肉切片。
四季养生食谱大全 春季养生食谱大全 春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食,如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人,如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。
步骤:- 鸡洗净切块,放入沸水中焯水,捞出备用。- 锅中加入适量水,放入鸡块、红枣、枸杞和姜片,炖煮约一个小时。- 加入适量盐调味,即可食用。功效:这道汤具有补气养血、增强免疫力的功效,特别适合身体虚弱的人食用。
养生炖品食谱银耳莲子羹 材料:银耳50克,莲子10粒,百合15片,枣子5颗,枸杞8粒,冰糖100克 做法:银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。 加水要根据银耳的多少加水,尽量不要在中途加水。 加入莲子、百合、一起炖2个小时,看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖,把冰糖熬化即可。
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