秋季养生食疗吃什么好（秋季养生食疗食谱大全窍门）

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秋季养生吃什么菜好

秋季养生必吃十种食物 莲藕 秋季是吃莲藕的最佳时节。气候干燥少雨，情绪会更易烦躁，莲藕在润燥止渴、清心安神方面有着很好的功效，其中含有的植物蛋白和钙、铁等微量元素，既可益血补气，也可增强抵抗力，能够很好的预防秋燥。蘑菇 蘑菇富含的钾可预防中风，并协助肌肉正常收缩，降低血压的作用。

男人秋季养生菜（一）菜花菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是一种非常好的血管清理剂。

秋季天高气爽、气候干燥，秋燥之气易伤肺。因此，秋季饮食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鲜蔬菜水果，蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳；肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等；多吃一些酸味的食品，如广柑、山楂等。

秋季天气干燥，适量的吃些莲藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕的最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。莲藕和什么一起吃最好：莲藕搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

秋天吃什么补气血

中医认为黄鳝性味甘，温，归肝、脾、肾三经，有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。这种食物经常服用能够有效的补气益血，对于强健筋骨以及保健肝脏效果也是很好。而鳝鱼搭配猪肉吃，药效更好。冬虫夏草 秋季进补宜润燥平补，温和适度，否则适得其反。

补气血吃什么最好最快枸杞 枸杞味甘、性平，具有养肝润肺、补血益肾、清热明目的功效，不仅可以入药，还能够被应用到日常的烹饪和饮食中去，缓解虚火旺盛、气血不足而引起的一系列症状，起到补益气血、滋养肝肾的作用。

红枣：红枣富含维生素、矿物质和糖类物质，具有补血安神、益气养胃的功效。经常食用红枣，可以增强人体的免疫力，改善血液循环，从而达到补气血的效果。 桂圆：桂圆含有丰富的维生素、矿物质和多种人体所需的氨基酸。桂圆具有益气养血、安神定志的作用，对于改善气血不足引起的各种症状有很好的效果。

秋分吃什么食物补气血 西兰花 西兰花90%的成分都是水，它所含的异硫氰酸盐也具有防癌效果。西兰花中含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于提高皮肤弹性。

那么秋天吃什么补气血呢？我们今天就一起来看看。山楂 山楂具有很好的开胃消食的作用，除此之外还能够起到活血行气的效果。推荐每天喝一杯山楂茶，因为山楂有明显地降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。可以强心、增加冠脉血流、扩张血管、让面色红润。

秋天吃什么菜好

1、南瓜 南瓜是秋天的典型蔬菜之一。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C和纤维，有助于增强免疫力和促进消化。南瓜可以烹饪成各种美食，如南瓜汤、南瓜饼等。红薯 红薯在秋季也是热门蔬菜之一。红薯富含β-胡萝卜素、钾和维生素B6，对维持身体健康大有裨益。

2、芥菜正是秋季的时蔬，芥菜性味辛温，归肺、脾，胃经，具有利尿止泻，祛风散血、清热解毒、消肿止痛的作用。芥菜含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，故有明目、宽肠通便的作用，可作为眼科患者的佳品，还可防治便秘，尤适合老年人及便秘者食用。 用芥菜腌成的搾菜或咸菜，由于盐分过高，不可大量进食，可作为配菜拌炒或煮汤。

3、南瓜：南瓜是秋季的特色蔬菜，富含维生素和纤维，适合烹饪成各种美味菜肴。 胡萝卜：胡萝卜是一种常见的根茎类蔬菜，富含β-胡萝卜素和维生素C，有助于增强免疫力。 白菜：白菜是一种常见的叶菜类蔬菜，富含维生素K和叶酸，适合用来制作汤或炒菜。

4、秋季吃什么水果和蔬菜好：苹果 苹果含有丰富的营养物质，是营养最丰富的水果之一，而且苹果中还含有丰富的抗氧化剂，可以降低某些疾病的患病风险。而秋季是苹果成熟的季节，这时候的苹果最新鲜，营养也最丰富，所以秋天特别适合吃苹果。

5、秋季吃什么蔬菜芹菜芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。菠菜菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。

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