2016膳食营养宝塔（2016年膳食营养宝塔推荐和2007年的有什么区别?）

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中国居民膳食宝塔2016版正确的看法是

1、《中国居民膳食宝塔（2016版）》正确理解如下： 每天饮食应遵循《平衡膳食宝塔》的建议，但并非刻板地按照其建议进行。 《平衡膳食宝塔》推荐的各类食物摄入量和比例是一个平均值，日常生活中，我们应该努力使各类食物的摄入量与建议基本一致。 膳食并非个人事务，而是一个涉及健康和营养的重要方面。

2、此外，针对不同特定人群，如孕妇、乳母、2岁以下的婴幼儿、学龄前儿童、青少年、老年人和素食者，指南在一般人群膳食建议的基础上，提供了针对性的膳食指导。同时，为了更直观地指导大众实践，还推出了修订版的中国居民平衡膳食宝塔、平衡膳食餐盘和儿童平衡膳食算盘。

3、《中国居民膳食指南》2016版由三部分构成：指南组成、指南推荐和指南建议。 该指南的第一部分是一般人群膳食指南和特定人群膳食指南，以及针对中国居民的平衡膳食实践。此外，还推出了三个可视化图形：中国居民膳食宝塔（2016）、中国居民平衡膳食餐盘（2016）以及儿童平衡膳食算盘。

4、中国居民平衡膳食宝塔是中国卫生部发布的膳食指南，旨在指导公众科学合理地膳食。2016年版的宝塔与2008版相比，主要有以下几个区别：结构调整：2016年版宝塔共分为五层，从上往下分别为水果、蔬菜、谷薯类、畜禽鱼肉类和豆奶类；而2008版宝塔则分为四层，从上往下分别为谷类、蔬菜、水果和畜禽鱼肉类。

5、从2016~2022，中国居民平衡膳食宝塔结构上没有变化，在内容上有两个重要改变。2022年4月26日，中国营养学会针对《中国居民膳食指南（2016）》进行了修订，发布了2022年版。指南基于近年来科学研究证据，提出了哪些食物是适合中国人群的健康膳食。

6、中国居民膳食指南2016的内容涵盖了三个主要部分：指南组成、指南推荐和指南建议。它由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中国居民平衡膳食实践三部分构成。同时，还推出了中国居民膳食宝塔（2016）、中国居民平衡膳食餐盘（2016）和儿童平衡膳食算盘三个图形化工具，以便更好地理解和应用膳食指南。

2016版中国居民膳食指南有何变化

变化一：从修订过程来说，此次修订有两个很明显的变化。一是修订的过程更加规范、更加科学。参考世界卫生组织关于指南制修订的程序，这次修订指南制订了一个程序，从整个过程上更加规范、科学。二是采用询证的方法，依据了营养健康领域的新研究、新发现，对膳食指南的内容进行论证。

基于最新的营养状况调查和慢性病现状调查，新版指南更突出“膳食平衡、吃动平衡”。除了谷类为主，继续强调增加奶类、大豆、蔬菜、水果的消费（我国居民仍然存在这几类食物的摄入不足），也细化身体活动量为“每周5天中等强度、累计150分钟以上，主动身体活动最好每天6000步”。

食物多样，谷类为主 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250-400g，其中全谷物和杂豆类50-150g，薯类50-100g。食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。

各类食物都有其独特的营养成分，均衡摄取多种食物才能实现合理的营养摄入和促进健康。根据2016版中国居民膳食指南，建议每日至少摄入12种不同的食物，每周至少25种。指南推荐每日摄入谷薯类食物250克至400克，其中全谷物和杂豆类50克至150克，薯类50克至100克。

从上图可以看出，2016年版的膳食宝塔与2022年在结构上没有变化，在内容上有两个重要改变：进一步限制了盐的摄入，由6g变为5g。加强奶制品的摄入，由300g变为300~500g。

8、中国居民膳食宝塔是怎样的构成结构?主要包括哪些内容?

第一层：谷薯类及杂豆 这一层强调了谷薯类食物在膳食中的基础地位，它们是能量的主要来源，同时提供膳食纤维和多种微量营养素。包括小麦、稻米、玉米、高粱等谷物，以及马铃薯、红薯等薯类，还有红豆、绿豆等杂豆。

总的来说，中国居民膳食宝塔的构成结构是根据不同能量需要而设计的各类食物的数量和比例，以实现平衡膳食的原则。其主要内容包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋类、奶类、大豆和坚果类以及烹饪用油盐等五层食物。

中国居民膳食宝塔的结构如下：塔尖部分指出，每日烹调油摄入量不应超过25至30克，食盐摄入量不应超过6克。第四层强调的是奶类和豆类食物的摄入。建议每日摄入相当于鲜奶300克的奶类及奶制品，以及相当于干豆30克至50克的大豆及制品。第三层涉及鱼、禽、肉、蛋等动物性食物的摄入。

中国居民膳食宝塔的结构 谷类 谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克；谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源，在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。

中国居民平衡膳食宝塔是一个指导居民日常饮食的模型，它由多个层级组成，每个层级代表不同的食物类别。 在第一层，主要推荐的是谷薯类和全谷物，这是日常饮食的基础，提供能量和膳食纤维。 第二层包含蔬菜和水果，强调摄入多种颜色和类型的蔬菜与水果，以获取丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。

中国居民的平衡膳食宝塔共分5层，包括我们每天应吃的主 要食物种类。①谷类食物是基础，包括杂粮与薯类，位于底层，每 人每天应吃300~500克。②蔬菜和水果位于第二层，每天应吃 400~500克和100~200克。

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