肾病一日三餐健康食谱(肾病一日三餐健康食谱图片)
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患有糖尿病和肾炎的病人可以吃哪些食物
高纤维蔬菜和水果 蔬菜和水果富含纤维素、维生素和矿物质等营养素,有助于促进肠道蠕动,减少肾脏负担。建议选择蔬菜、胡萝卜、南瓜、苹果、梨等富含纤维素的蔬菜和水果。低脂肪蛋白质食物 蛋白质是人体必需的营养素,但过多的蛋白质会增加肾脏负担。
可以吃蜂胶。虽然蜂胶口感微甜,但其升高血糖的作用并不是很明显。相反,其含有的一些黄酮类、萜烯类物质却具有明显降血糖、修复受损胰岛细胞的作用。
另外,患者要注意避免食用含钾丰富的食物,如水果、榨菜、香菇等。另外,患者可酌情使用降钾药物治疗,如利尿剂、葡萄糖酸钙、极化液等,使血钾降至正常。如果血钾超过5mmol/l,且伴有心电图的改变,利尿药物降钾效果不佳时可考虑行急诊血液透析。
事实上,肾炎患者一般可以吃大部分的水果,包括苹果、梨、葡萄、西瓜等,不过,肾炎患者由于不能吃含钾多的食物,所以,最好不要吃香蕉。另外,肾炎患者可以吃以下一些食物。鲜羊奶每晨空腹服250~500毫升,连服1个月。带衣花生米、红枣各60克,文火煎煮汤。食花生米、红枣,饮汤,连续服用。
糖尿病肾病患者一日三餐都要吃什么
1、对于肾脏保护方面的饮食原则是低盐、低脂、少量优质蛋白,也就是说平时的饮食当中盐要少,脂肪油之类的东西要少。可以吃一些量少但是蛋白质是优质蛋白的一些食物,比如说鸡胸肉、瘦肉、海参等等。
2、含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含钙的食物,如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。富含硒的食物,如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
3、糖尿病人一日三餐食谱 早餐 豆浆200毫升,中等大小馒头一个,水煮鸡蛋1个,生黄瓜150克。上午 10:00 加餐:一小杯酸奶。午餐 主食(玉米+米饭)、蔬菜(叶菜类、瓜茄类)、肉类(鱼、虾、肉、豆制品)、烹调油(花生油、橄榄油)。
肾病可吃的食品
肾病的病人可以吃豆类食品,如果合并了高尿酸血症的病人,豆类也要尽量少吃。肾病综合征患者的临床表现主要是大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿和高脂血症,患者还是以低盐饮食为核心,配合低脂、低嘌呤饮食,豆类大致符合以上饮食要求,所以肾病综合征的病人可以吃豆类食品。
鱼虾类食物,有的肾脏病人自觉不吃,认为对肾不好,其实,此类食物为优质蛋白,在有过敏性疾病如过敏性紫癜,紫癜性肾炎时因怀疑异性蛋白过敏或有鱼虾过敏史者须慎用,一般是不需禁忌的。
患有肾病的患者建议平时多吃一些豆制品,比如大豆、豌豆、扁豆、蚕豆、豆腐等,乳制品比如纯牛奶、脱脂奶粉等,绿色蔬菜都可以吃,比如白菜、黄瓜、芹菜等,可以多吃瘦肉,含蛋白质高的食物。平日饮食需要注意低盐、低脂。
肾病患者适宜吃的食物 低盐食物 肾病患者需要注意饮食调整,首要推荐的食物为低盐食品。由于肾病可能导致水肿和高血压,因此,减少盐的摄入是关键。低盐食物如新鲜蔬菜、水果、瘦肉等,都是良好的选择。优质蛋白质食物 肾病患者可适当摄入优质蛋白质,如鱼肉、鸡蛋、牛奶等。
肾病综合征的食谱(一)
建议:肾病综合征患者的饮食要;少食用油脂、油腻食物,以清淡饮食为主。高蛋白质饮食的摄入:推荐的食物有:新鲜鸡蛋、牛奶、新鲜精瘦肉、鲫鱼等。相关微量元素补充性的摄入:应给予适当补充。一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮等予以补充。
食谱推荐早餐甜米粥(50克大米,15克糖),花卷(50克面粉,5毫升大豆油)膳食牛奶(牛奶220毫升,糖20克)午餐(米饭100克),手撕白菜(猪肉75克,白菜150克,大豆油10毫升,盐2克)加入水果(苹果150克)晚餐(米饭100g),炖鱼(鲱鱼100g,青菜150g,大豆油10ml,盐1g)。
①鲤鱼赤小豆汤:以鲤鱼一条重约250~500g,去鳞及内脏,与赤小豆60g同查,吃鱼喝汤,可分2~3次服用。用治肾病综合征水肿证。②鲤鱼冬瓜汤:以鲤鱼一条重约250~500g,去鳞及内脏,与冬瓜500g、葱白1段,同煮,不放盐,吃鱼喝汤、分2~3次服用,具有利尿消肿作用。用治肾病综合征水肿证。
肾病综合征的一周食谱,并没有明确的食谱指南,最主要的是要根据肾病综合征的临床表现、发病机制,来判断食用哪些食物好,或者来限制哪些食物的摄入。
一种是肾功能正常的肾病综合征病人,蛋白质的摄入量为每日每公斤体重1克,加上尿中丢失量即可。另一种是有氮质血症(化验血尿素氮、肌酐高出正常值)的肾病综合征病人,要适当地限制蛋白质的摄入,每日食入的蛋白质约40克左右为宜。
肾病综合症一日三餐吃什么好
肾病综合症一日三餐饮食建议:早餐 低脂牛奶或豆浆。 清淡的燕麦粥或小米粥。 新鲜水果和蔬菜,如苹果、黄瓜等。午餐 高质量的蛋白质来源,如鱼肉、鸡胸肉等。 蔬菜,如西兰花、菠菜等,提供丰富的维生素和矿物质。 少油少盐的主食,如米饭或面条。
一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
食谱推荐早餐甜米粥(50克大米,15克糖),花卷(50克面粉,5毫升大豆油)膳食牛奶(牛奶220毫升,糖20克)午餐(米饭100克),手撕白菜(猪肉75克,白菜150克,大豆油10毫升,盐2克)加入水果(苹果150克)晚餐(米饭100g),炖鱼(鲱鱼100g,青菜150g,大豆油10ml,盐1g)。
肾病综合症患者不可吃酸腐、过夜不洁的食物 肾病综合征蛋白转阴,无浮肿病友的饮食 主食摄入:馒头,米饭等正常饮食摄入量。钠盐摄入:按正常口味或清淡饮食。优质蛋白摄入:按0~2g/(公斤体重,每天),每天约需1个蛋清/1两瘦肉/半杯牛奶。
肾病吃什么?首先要看患者的相关化验结果,如肾病综合症患者几乎都有高脂血症,所以限制动物脂肪摄入,饮食中尽量供给丰富的多不饱和脂肪酸(如鱼油)及植物油(豆油、菜子油、香油)。同时伴高度水肿者应限制钠盐摄入,每天摄入食盐量小于3克,适当补充微量元素。
蘑菇中钾离子含量较高,对于肾脏严重受到受损的病人而言,这些钾离子不能正常的排出,会引发“高钾血症”,并且致使浑身无力、行动不便,甚至昏迷等现象,严重时还会表现出休克等现象。于是,肾综病人不适合吃蘑菇。病人要根据肾综的表现进行合理安排。
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