营养菜谱大全家常菜图片简单(营养菜谱百科)
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宝宝菜谱家常菜做法简单
1、洋葱去外皮洗净,去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用。平底锅中放入适量油加热,取最大的洋葱圈放在平底锅中央,将鸡蛋打入洋葱圈中,用小火加热至蛋液完全凝固。用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周,煎好的荷包蛋就可以轻松取出了。煎荷包蛋做好了。
2、小孩喜欢吃的家常菜做法:虾仁蒸蛋、滑蛋虾仁、土豆肥牛饭、宫保鸡丁、糖醋排骨。虾仁蒸蛋 明虾剥去外壳,挑去沙线,清洗干净沥干水分备用。鸡蛋加一点盐打散,加入鸡蛋5-2倍的水量,一般3个鸡蛋我放250ml温开水,搅拌均匀。
3、首先,芦笋牛肉是一道不错的选择。芦笋富含维生素B和微量元素,与嫩滑的牛肉搭配,做法简单:芦笋烫熟后与腌制过的牛肉一同翻炒,调以蚝油和生抽,既美味又易于消化。菠菜猪肝汤则富含铁质和蛋白质,猪肝切片腌制后,与菠菜一起熬成清香的汤,对孩子的视力和免疫力有益。
4、酸辣土豆丝 将土豆切在细丝放水里泡去多余淀粉捞出沥干水,干红椒也切丝备用。锅里放油待烧热后放土豆丝煸炒,再下红椒丝、盐一同翻炒,快干时略加些水继续炒(放多了水土豆丝容易断还不好吃),待土豆丝软后加醋、鸡精炒均起锅装盘。
5、适合宝宝的家常菜2:时令蔬菜炒豆干 工作方法 冬瓜去皮去瓤。切成块。土豆去皮,切成小块。将豆腐干切碎。所有的材料都准备好了,豆干,冬瓜片,土豆和豌豆。热锅放油冷却,放入瓜片。然后把土豆和豆干倒入锅中。翻炒均匀。不加蔬菜,炖20分钟左右。出锅前加一点盐调味。
6、第一款:鸡蛋炒土豆泥(我想每个孩子都喜欢吃土豆吧)准备食材:土豆200克,西红柿50克,黄瓜70克,火腿65克,熟鸡蛋1个,食盐少许,食用油适量,鸡精少许。
营养菜谱大全家常菜做法
五花肉炒蒜薹所需食材: 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法: 切五花肉成片。 将蒜薹切段,辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油,煎五花肉片至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹,炒至蒜薹熟软。
酸辣土豆丝 【食材】土豆 2个,红椒 1个,青椒 1个,葱姜适量,醋 适量,盐 适量,糖 适量,生抽 适量,香油 适量。【做法】 土豆切丝,红椒和青椒切丝,葱姜切末待用。 热锅凉油,加入葱姜爆香,加入土豆丝翻炒。 倒入红椒和青椒,翻炒均匀。
蒸鱼 主料:鲈鱼或其他适合蒸的鱼 做法:鱼清洗干净,腹内放入姜片。锅中加水烧开,将鱼放入蒸盘中,大火蒸7-10分钟(视鱼大小而定)。取出后淋上预先调好的酱油、香油和葱丝,撒上一些热油激发香味。 红烧茄子 主料:长茄子 做法:茄子去蒂切条,用盐水浸泡后沥干。
红烧茄子:将茄子切成片,用盐水泡一会儿,去掉青涩味,再过清水沥干,油热后放入茄子炸至两面金黄色,捞出备用;锅中留少许底油,放入葱姜炒香,加入适量水、料酒、老抽、生抽、白糖、盐,烧开后放入茄子,煮至汁稠即可。
家常菜的菜谱做法大全是一个涵盖广泛的题目,因为它可以包括各种不同的菜系和烹饪方法。在这里,我会提供一些基本的家常菜做法,包括炒菜、炖汤和烧肉等。 青椒肉丝 原料:猪肉、青椒、生姜、大蒜、盐、酱油、料酒、淀粉、食用油。步骤:猪肉切丝,青椒去籽切丝。姜蒜切末。
小红书美食家常菜谱
生炒又称火边炒,以不挂糊的原料为主。先将主料放入沸油锅中,炒至六成熟,再放入配料,配料易熟的可迟放,不易熟的与主料一齐放入,然后加入调味,迅速颠翻几下,断生即好。
“小厨娘花花”是小红书上的一位知名美食博主。她的账号里充满了各种简单易学的家常菜式,无论是快手下饭菜还是精致的家宴菜肴,她都能手把手教您完成。花花的美食笔记中,不仅包含了详尽的食材清单和步骤说明,还贴心地标注了每一道菜品的烹饪难度和所需时间,让初学者也能轻松上手。
小红书上分享的家常菜做法十分丰富,其中包括青椒炒肉和牛肉等菜肴,这些都是我们日常饮食中常见的做法。
我认为这是非常好的方法。西红柿炒鸡蛋。凉拌黄瓜。清炖羊肉。红烧鱼。牛肉丸子。三鲜排骨。鱼香肉丝。木耳炒肉。凉拌牛肉。红烧猪蹄儿。蘑菇炖小鸡。
简单易做的5道家常菜菜谱做菜简单食材便宜营养也丰富
五花肉炒蒜薹所需食材: 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法: 切五花肉成片。 将蒜薹切段,辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油,煎五花肉片至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹,炒至蒜薹熟软。
土豆炸酱面 - 食材:肉丁200克、土豆1个、面条、鸡蛋、豆瓣酱3汤匙、老抽1汤匙、油3汤匙、葱姜几片、八角1个、黄瓜、豆芽、胡萝卜。- 做法: 将面粉和鸡蛋混合均匀,饧30分钟后擀成薄面片。 面条煮熟后放入碗中,加入土豆炸酱,黄瓜、豆芽和胡萝卜,拌匀即可。
清蒸鲈鱼 - 鲈鱼具有健脾胃、补肝肾的功效,清蒸能保留鱼的原汁原味。做法简单,只需姜葱酱油即可。 冬瓜排骨汤 - 冬瓜与排骨炖汤,口感鲜美,汤清宜人,是常见的家常汤品。 山药炒木耳 - 清爽可口的菜品,山药与木耳搭配,口感营养俱佳。
家常菜食谱大全:25个方便简单的健康菜谱
酸辣土豆丝 【食材】土豆 2个,红椒 1个,青椒 1个,葱姜适量,醋 适量,盐 适量,糖 适量,生抽 适量,香油 适量。【做法】 土豆切丝,红椒和青椒切丝,葱姜切末待用。 热锅凉油,加入葱姜爆香,加入土豆丝翻炒。 倒入红椒和青椒,翻炒均匀。
清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法:1)将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,切成3-4块。2)在鱼肉上切几刀,撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3)将鱼肉放入蒸锅中,蒸15分钟。4)蒸好后,撒上香菜即可。
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
家常豆腐汤 推荐理由:豆腐嫩滑,汤汁鲜美,家常菜中的滋补之选。剧情介绍:一位年轻厨师在家中学习,掌握了家常豆腐汤的制作技巧。豆瓣评分:4分 经典台词:“家常豆腐汤,营养丰富。” 家常炒饭 推荐理由:简单易做,口感丰富,家常菜中的经典主食。
番茄牛肉拌面 油面、粉番茄、牛肉、香芹、生抽、玉米淀粉、沙茶酱、花生油、盐。红虾青菜烧豆腐 红虾、豆腐、青菜、姜、油、盐、料酒、生抽。肉末芋头煲 芋头、排骨肉、葱、香菜、姜、蒜、酱油、料酒、蚝油。牛奶黑米糊 黑香米、牛奶、纯净水。
家常菜菜谱大全
尖椒土豆丝 材料:土豆丝、青红尖椒丝、葱姜丝、盐、味精、辣鲜露、一品鲜、蚝油、色拉油。做法: 锅置旺火上,下入色拉油烧热,下入葱姜爆香,下入土豆丝翻炒,炒至略断生放入青红尖椒翻炒,调入盐、一品鲜、辣鲜露、蚝油炒匀即可出锅。
醋溜白菜 推荐理由:清爽酸甜,口感清脆,是一道经典的家常菜。剧情介绍:一位年轻的厨师在家中学习烹饪,他通过不断尝试和改进,掌握了制作醋溜白菜的技巧。豆瓣评分:5分 经典台词:“醋溜白菜,清爽可口。” 家常豆腐汤 推荐理由:豆腐嫩滑,汤汁鲜美,是一道经典的家常菜。
清淡的菜谱家常菜:青椒土豆丝 青椒土豆丝是我们家常菜中最常见的,青椒的香辣加上土豆丝的清脆,真是下饭的最佳伴侣。葱爆牛肉 牛肉一般涮火锅最多,但搭配大葱爆炒也是一番美味,浓郁的葱香加上牛肉的嫩滑,味道鲜美。
道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
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