营养食谱内容（营养食谱内容上还包括营养素供给量和什么）

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家庭一周营养食谱做法

做法：将速冻饺子（无需解冻）摆放在锅中，倒入适量油，小火煎至底部金黄，然后盖上锅盖焖煮至半熟。接着倒入鸡蛋液，待饺子煎熟后撒上芝麻和葱花，最后加入熟西兰花即可。周二：营养疙瘩汤 食材：菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐。做法： 将菠菜切段绰水后控干，葱切成葱花备用。

周一：早餐-蒸水蛋，午餐-芝士蘑菇汤，晚餐-广式海鲜粥。 周二：早餐-玉米糊，午餐-腊肉八宝粥，晚餐-山药偎鸡汤。 周三：早餐-豆浆蛋花，午餐-鸡汤烧冬瓜，晚餐-咸火腿绿豆糜。 周四：早餐-芝麻糊，午餐-鱼冻，晚餐-土豆泥。

第一套： 星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

周一：牛蒡鸡壳汤：降血脂。 　 金针鸡肉煲：金针50克，四季豆100克，鸡胸肉200克，草菇3朵，虾米20克，干贝40克，豆芽50克，油一大勺，水400CC。调味料：盐一勺 　 做法，起油锅入虾米，四季豆，鸡肉爆香，加入其他材料，加入水和盐煮20分钟，待汤汁略微收干即可起锅。

做法用盐、生粉和鸡蛋白，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。 木瓜去皮和籽切成条状，先用小火过油。 用蒜末、辣椒把油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。 最后，用生勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。 特点鲜香适口，营养均衡。

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