胃癌的饮食调理方法有哪些（胃癌的饮食与保养）

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胃癌术后饮食有哪些

胃癌手术以后，病人在胃肠道功能恢复以后就可以进饮食。进食的时候，首先从流食开始，所谓流食就是先喝水，喝水没有反应以后，可以喝点米粥，小米粥、大米粥都行。如果米粥喝了之后，胃肠道没有异常表现，可以让病人吃半流食，即面条可以煮烂一点，加点菜叶。

一般主食与配菜应该选择比较软的食物，而且比较好消化。每顿饭应该少吃一点，以适应胃容量小的特点，不可以暴饮暴食，而且要注意饮食卫生。另外，饮食方面，患者术后半年才可以恢复到正常的饮食。

吃软一些的食物，纤维素也不用太多，不太容易消化，菜尽量切细，咀嚼的时候尽量咀嚼的充分。

少食多餐 因胃癌根治性切除术后仅残留小部分胃或全胃切除后空肠间置代胃，进食容受量比原来明显减少，只有增加餐数，才能弥补食量不足，满足机体对营养物质的需求。因此患者应养成良好的饮食习惯，进食时间规律，定时定量进餐，坚持少食多餐，以每天5～6餐为宜。

胃癌患者的饮食注意

一般如果胃癌患者有手术指征，而且能够行胃癌根治术，术前要让患者多吃一些流质的饮食，这样有利于患者的胃肠道清洁，而且又满足了患者营养的需求，也为术前打下了良好的基础。

胃癌病人最好吃可以抗癌的以及增强免疫力的食物，并且注重营养的均衡。

所以，胃癌患者术后的饮食，与正常人是不一样的，饮食上应该注意逐渐的过渡，从稀到稠，从少到量多，从低热量到高热量，而且要使糖、蛋白质、脂肪的摄入与患者的机体需要相适应。

胃癌患者，在日常生活中应当给予高蛋白、高维生素的饮食，避免进食辛辣、油腻、生冷、腌制等食物，同时还应当戒烟少酒，注意饮食规律和卫生。最重要的是，对于胃癌的患者还应当给予定期的随访观察，定期复查腹部的CT、胃镜以及肿瘤标志物，以早期发现胃癌的复发。

中晚期胃癌患者需要注意营养的补充以外，还需要注意尽量减少患者的痛苦，千万不要吃辛辣等刺激性的食物，容易给胃部带来很强的刺激性，加重患者的痛苦，因此需要注意饮食的清淡。

胃癌术后饮食要注意什么？术后三阶段渐进饮食刚进行手术后，应从清流质、流质到软质，采三阶段饮食方式渐进。即使恢复到固态饮食，仍应少量多餐、细嚼慢咽，选择低油、易消化的食物。食材尽量剁碎或炖软，避免油炸、粗糙高纤（如：竹笋、糯米）、坚硬、或刺激性的食物。

胃癌患者化疗期间家庭护理上饮食要注意什么

1、饮食定量，适量，宜清淡饮食，避免生、冷、硬、辛辣、酒等刺激性的食物，多食蔬菜及水果，不食胀气及油脂食物。 少量多餐，保持大便通畅，并观察有无黑便、血便，发生异常及时就医。

2、合理饮食，均衡营养：胃癌全胃切除术后，由于胃功能完全丧失，影响了食物的消化吸收，导致不同程度的营养不良，并常伴有上腹闷胀不适，恶心、呕吐、腹泻、倾倒等综合症及反流性食管炎、铁和钙离子的吸收障碍等症状，体质虚弱，化疗后更是产生一系列毒副反应，给患者带来更多心理上的担心，紧张和恐惧。

3、患者化疗期间饮食上主要是以清淡、好消化的食物为主，因为癌症病人在化疗期间，大部分都会出现或轻或重的消化道不良反应，表现为反酸、烧心、恶心、呕吐、腹胀，以及便秘的情况，所以建议患者可以在化疗期间食用比较容易好消化、吸收的食物，并且还不会加重胃肠道的负担。

4、化疗以后，患者可能出现白细胞减低或者血红蛋白减少的情况，可以吃一些红色补血的食物或者帮助患者升白细胞的饮食。

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