胃癌早期术后饮食指导及护理（胃癌早期术后饮食食谱）

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胃癌病人的饮食护理

一般要求这类病人清淡饮食，食物种类应易消化，蛋白质、维生素含量高，同时兼顾一定微量元素，因为该类病人缺乏维生素和微量元素。

饮食应少量多餐，以高蛋白、高热量的食物为原则，均衡营养，合理饮食。 恶心、呕吐的饮食护理：多数胃癌患者在用药后1-6h后出现不同程度的恶心、呕吐和厌食，少数出现迟发性反应。应按医嘱在化疗前后常规给予格拉斯琼或阿扎司琼等止吐药物。

胃癌病人饮食需注意以下几方面：不能吃过冷、过硬、不易消化的食物，如冰箱刚拿出的牛奶，及糯米做的年糕、粽子，这些东西吃进后对胃有较大刺激或造成消化不良，使症状加重；需避免吃腌制东西，如火腿、咸肉、腌菜。

胃癌的日常护理包括以下几个方面：饮食营养护理：患者需要养成良好的生活习惯和饮食习惯，饮食要有规律，以清香可口，富于均衡营养又易于消化的食物。对于早期胃癌患者，应该给予易消化的食物、含蛋白质、脂肪较丰富且烹调较烂的食物，尽量减少食物中粗纤维，对不易消化的粗糙食物，应该尽量避免。

胃癌术后饮食护理有哪些

胃癌患者回家以后，护理主要是饮食护理，饮食原则为少量多餐，而且食物要精细，营养要丰富。

因此术后饮食对患者的顺利康复非常关键，饮食应该清淡、易消化，术后第一天不要吃，肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管当天可以进行少量的饮食。

胃癌术后可以吃米粥、排骨汤、鱼汤，胃癌是以手术为主要的治疗方法，手术后患者需要做好饮食护理，帮助病情康复。首先米粥属于易消化、富有营养、清淡的食物，适当吃米粥还能够保护胃黏膜，并且不会加重消化系统的负担。

胃癌手术护理注意以下几点：手术后禁食，待肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后在手术后五天少量饮水，每次4—5汤匙，2小时一次。若手术后恢复正常，手术后两周后可进食低脂半流质饮食，其蛋白质含量达到正常需要量，纤维含量很少。病人饮食以自我觉得无不适，饮食内容以低渣、温和、易消化为原则。

胃癌全切除手术需要选择空肠代替胃，胃的容积较术前明显减少，所以，术后也应该严格注意饮食，以全流质饮食为主，可以适当增加半流质饮食，包括馄饨、面条、粥类食物，在食物当中可以适当加入肉松，能够提高人体的蛋白质摄入量。

胃癌术后护理方法有哪些

1、胃癌术后护理包括医生护理和病人家属护理，具体如下：医生护理：密切观察引流管道，胃管观察有无血性液体，有无膜口渗血、出血。腹腔引流管观察有无异常引流液，间接评估有无消化道漏液。尿管观察引流液色泽、量，评估补液量是否足够。

2、胃癌手术以后的护理，要观察患者生命体征的变化，每天都需要看患者心率、血压、脉搏的情况，同时也需要观察氧饱和度的情况。同时要观察患者的一般状况，有没有贫血、有没有腹部疼痛、引流管有没有脱落等，并且腹部有引流管还需要记量，胃管也需要记量，尿液也需要记量。

3、胃癌手术后的护理要区分其是早期护理，还是长期护理。特别在胃癌术后1-3天，应为禁食状态，不能摄入食物，其营养需要输液来维持，医院会有专业护士为其进行护理。出院以后患者基本能够下床自由活动，一般的生活自理没有问题，在饮食上面，要少食多餐，尽量食用好消化的流质或者半流质食物，症状会缓解很多。

4、胃癌患者回家以后，护理主要是饮食护理，饮食原则为少量多餐，而且食物要精细，营养要丰富。

5、胃癌手术后，首先要经过一个麻醉清醒期，麻醉清醒一般在麻醉复苏室观察，当患者清醒以后就可以回到病房，回到病房时，医生与麻醉师及手术室护士均要对接，对接内容包括患者当下病情等。

6、胃癌手术后的护理要分早期护理，还有长期护理，特别是胃癌术后的第1-3天不能吃东西，其营养需要补液来维持，医院会有专业的护士进行护理。出院以后患者基本能下床自由活动，一般生活自理没有问题。在饮食上要少食多餐，尽量吃容易消化的流质或者半流食物。

胃癌术后饮食注意哪些问题?

1、胃癌术后可以吃米粥、排骨汤、鱼汤，胃癌是以手术为主要的治疗方法，手术后患者需要做好饮食护理，帮助病情康复。首先米粥属于易消化、富有营养、清淡的食物，适当吃米粥还能够保护胃黏膜，并且不会加重消化系统的负担。

2、出院后可以逐步的恢复正常饮食，但是注意饮食一定要就是好消化，不能吃不易消化的生冷的、油炸的这些东西。病人术后出院要注意问题，就是胃癌多进行胃肠道的重建，术后很容易发生倾倒综合征。

3、胃癌手术之后，前3天是禁食水的，需要通过静脉补充营养物质，等待肠蠕动恢复之后，开始逐步的从流食过渡到正常的饮食。开始的时候以营养粉和稀饭为主，配合静脉营养，慢慢的过渡到烂面条、汤类，适当的增加高蛋白的食物，适当的多吃青菜和水果。

4、胃癌病人胃切除之后，有排气之后慢慢可以进流食，再过上几天可以进半流食，比如粥、面片汤，再过几天慢慢的向好消化的软食过渡。注意的事项就是少食多餐，因为胃作为一个主要的消化吸收的器官，胃大部切除术后的消化功能一定有减退，所以需要少食多餐提高患者对食物的消化吸收能力。

5、胃癌属于消化系统很常见的一种恶性肿瘤。胃癌主要是消化方面的问题，所以，饮食一定要注意，只能吃清淡的流质、易消化饮食，不要吃辛辣、刺激和油腻的饮食。

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