老年人的一日三餐如何合理搭配(老年人的一日三餐如何合理搭配饮食)
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科学健康的一日三餐让老人更长寿
岁老人一日三餐食谱具体是:早餐6-7点。主食以粥品为主,搭配蒸馒头、蒸南瓜等;饮品1种,黄豆浆或者黑豆浆;蔬菜种类宜多,但控制总量,切细煮烂;水果1-2种,视老人牙口情况,切成薄片或者入粥,比如苹果粥。中餐11-12点。中午的食量刚好吃饱即可,也不宜多吃。
健康饮食对延长寿命有帮助吗?健康饮食对延长寿命当然是有帮助的。反过来想不健康的饮食。肯定会。折损寿命的,比如暴饮暴食会增加胃肠道蠕动,减缓胃肠的功能。本来能工作50年,那么暴饮暴食可能只能工作40年。其他的身体零部件也是如此。所以健康饮食的延长寿命是有帮助的。
但过多的蛋白质又会加重老年人消化器官和肾脏的负担。进食过多蛋白类又可增加体内胆固醇的合成,对健康不利。碳水化合物的需要:老年人对糖功能减低,应控制甜食。糖的主要作用是供给热能,而食物中的糖主要来源于谷类,如果每日吃350克主食,就能获得一日总热量的一半以上。
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