大学生一日食谱设计与制作（大学生一日食谱及营养分析）

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在校大学生的一日营养食谱

1、周一：早餐：米粥，油条，豆浆，鸡蛋。午餐：花卷，冬瓜紫菜汤，肉丝炒芹菜。晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，凉拌笋丝。周二：早饭：油饼，鸡蛋，牛奶，饼干。午餐：米饭，清炒虾仁，蒜茸茄子，凉拌丝瓜。晚餐：米饭，豆腐汤，肉丝炒豆芽，黄瓜炒鸡蛋。周三：早饭：稀饭，牛奶，煮蛋。

2、食谱一：早餐——蛋糕（含面粉150克，鸡蛋50克，白 糖25克）；豆浆250克。午餐——炒青菜（青菜100克，植物油5克，味精，食盐各适量）；什锦干丝汤（豆腐干50克，虾米10克，香菇10克，青豌豆15克，鸡肉15克，植物油 5克，味精，食盐各适量；米饭200克。

3、周一早餐：一杯豆浆、100克至200克的菜肉蒸包、一个桔子。 午餐：宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、一个馒头。 晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、一个馒头。 周二早餐：甜牛奶、面包、果酱。 中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜炒卜。

4、燕麦粥+水煮蛋+牛奶 燕麦可以提供低GI碳水化合物和纤维素，有助于身体吸收能量，水煮蛋也是经典的早餐食品，搭配上一杯牛奶，就更加丰富了营养。 煎饼果子+豆浆 如果你想吃一些口感酥脆的早餐菜品，煎饼果子是个不错的选择，再加上一杯豆浆可以补充蛋白质和钙质。

5、营养早餐：粥/饭+白肉（鱼、鸡）+青菜，蔬菜夹蛋土司+无糖豆浆+水果一份，和风酱沙拉+三明治+无糖绿茶。午餐：以均衡营养为主 午餐可以吃得饱一点，最好是控制在八分饱左右。

大学生减肥食谱一日三餐吃食堂

半个葡萄柚或半个橙子，一到两个煮鸡蛋。混合水果和水煮蔬菜（除了大枣，芒果，葡萄，香蕉，土豆），蔬菜沙拉。午餐：一种水果吃到饱（除了大枣，葡萄，芒果，香蕉）。茅屋芝士（脱脂），一片烤面包，西红柿。

一荤一素+一拳米饭一荤一素+玉米/红薯/紫薯。清汤麻辣烫多菜（尽量不吃粉、面之类的。一荤要选择鸡腿肉、虾、鱼肉这些高蛋白低脂肪的。如果饭菜太油，可选择过一遍清水）。晚餐6点左右：酸奶燕麦+苹果酸奶+黄瓜+小番茄酸奶+玉米/紫薯/红薯。

早餐：酸奶一杯，葡萄干10颗，全麦面包两片。午餐：芹菜二米粥。材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。做法：将芹菜洗净，切成小段；大米。小米淘洗干净。锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

早餐 麦皮一碗、脱脂奶一杯。苹果三个、清茶一杯。香蕉二条、绿茶一杯。提子麦包一个、乌龙茶一杯。粟米片一碗、脱脂奶一杯。西梅五粒、脱脂奶一杯。麦包一个、西梅汁一杯。午餐 蕃茄鸡蛋三文治一份、绿茶一杯。云吞面一碗、灼菜一碗。什菜沙律一碟、绿茶一杯。菠菜面一碗、乌龙茶一杯。

在校学生胃不好胃疼,求一份食谱,急!!!

1、调理胃疼的食疗方姜糖粥配料：干姜5片，高良姜4片，花椒2克，粳米100克，红糖15克。制法：姜切成片，装入纱布装，与淘净的粳米同煮，煮成粥，取出纱布袋。药用：每天早晚吃粥，常服。说明：暖胃散寒、温中止痛；对心腹冷痛、呕吐、呃逆、脾胃虚寒、口吐清水有疗效。

2、缓解胃疼的食谱三仙_排骨材料及制法：麦芽、山楂、莱服子及陈皮各10克，煮成汤汁后，加入萝卜及排骨_熟。适合：食饱后胃胀胃疼，嗳气夹有食物味道及大便味臭者。香苏茶材料及制法：苏叶、陈皮、麦芽及制香附各6克，加入茶叶冲泡饮用。

3、“三”是三份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼。“四”是四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。

4、山药 山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶，这两种物质有很好的健脾胃作用。并且，山药能增强人体的消化、吸收功能，增进食欲，增强体质，对食欲不振、消化不良等症状有很好的疗效。菠菜 菠菜中含有大量的纤维素，纤维素是肠道蠕动的必需品。所以，多吃菠菜可以促进肠道蠕动，防止便秘。

5、大枣10个及莲子20克。莲子需先用温水浸泡软化，去芯。粳米则需淘洗干净，与大枣一同煮成粥，最后根据个人口味进行调味，早晚食用。除了食谱建议，还推荐了九味欣谓茶，其功效在于调理体内气机，理气和胃，有效缓解胃部不适。在日常生活中，结合上述食谱和茶饮，将有助于改善胃部健康，提高生活质量。

大学生每日的健康饮食该怎么安排?

1、营养是健康的基石，而食物是营养的来源。特别是对于在校大学生来说，学习压力、紧凑的生活节奏以及体育锻炼都在消耗我们的能量。然而，目前我国大学生的身体素质普遍不高，这与我们不规律的饮食习惯有很大关系。那么，我们应该如何做到健康饮食呢？首先，要按时吃饭。

2、吃早餐。一份清淡、健康的早餐足以让你收获吃早餐的好处。早餐吃含有瘦肉、蛋白质、全谷物组成的食物，那么你在午餐时就不会狼吞虎咽！研究表明，不吃早餐的人实际上午餐吃得更多！所以，为了抑制你的食欲，不要错过一天的第一餐。

3、耶鲁大学公共健康学院的教授列维曾做过一项实验，发现在年轻的时候对老年生活做认真的思考，对健康非常有好处。第四点是最后要学会投入生活。适当的忙碌会给大脑生长的信号，带来健康。尤其是对大学生来说，可以自己找一份兴趣爱好，不管干点儿什么，都要让自己主动忙碌起来。

4、只要你每天吃256克以上的黄绿色蔬菜，就能使膳食中这两种维生素的摄入量明显增高，而达到营养要求。在女大学生中，钙和蛋白质的营养也应该引起注意，解决这两种营养素的最好食物来源是牛奶和豆制品。有些学生在进食时常喜欢饮用汽水，我们建议用牛奶、豆浆和酸奶代替汽水，这样对健康更有益。

适合大学寝室的速食早餐有哪些?

方便面：是最受欢迎的速食之一，煮熟只需几分钟，有许多口味可选。可以选择包装方便面或杯装方便面。 泡面：类似于方便面，但通常更便宜，只需用开水泡制即可。有许多不同风味的泡面可供选择。 麦片：速食早餐的好选择，只需加牛奶或酸奶即可食用。也可以作为零食直接食用。

**乐锦记面包条** - 一箱22根左右，方便携带，奶香味重，饱腹感强，券后价格为28元一箱。这份速食推荐清单旨在满足大学生在宿舍中的便捷饮食需求，无论是快速补充能量的早餐、午餐，还是轻松享受的晚餐，这些速食产品都是不错的选择。希望这份清单能为你的大学生活增添一份便利与美味。

方便面是最受欢迎的速食选择之一，只需几分钟即可煮好，且口味多样。无论是包装方便面还是杯装方便面，都是宿舍的理想选择。 泡面通常比方便面更经济，只需用开水泡一下就能享用。市场上有众多风味可供选择，满足不同口味的需求。

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