幼儿园食物中毒应急预案及处置流程（幼儿园食物中毒应急处理预案）

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幼儿园食品安全应急预案

幼儿园食品安全突发事件应急预案1 为全面提高保障公共安全和处置各类突发事件的能力，预防和减少突发事件及其造成的损害，保障公众生命财产安全，维护社会稳定，促进全村经济社会跨越式发展，根据《乡突发事件应急预案》，制定村突发事件应急预案。

关于幼儿园食物中毒应急预案范文一为切实加强学校食堂卫生安全管理，保障学生身体健康，结合实际，特制定饮食卫生突发事件应急预案。预防措施：严格按照食品卫生法办事，餐厅工作人员按时进行健康查体，无健康合格证的严禁上岗。与工作人员签订饮食卫生责任书，并与工资挂钩。

为确保两岭镇中心幼儿园广大教职员工和幼儿的身体健康与生命安全，预防食物中毒事件的发生，依据相关法律法规，制定本应急预案。

坚持食品加工卫生标准，生熟食品分开存放，熟食配餐间专人负责。从业人员穿戴清洁卫生的工作衣帽，保持良好的个人卫生习惯。严禁采购和加工霉烂变质、未经检疫的食物，确保食品安全。制作食品时烧熟煮透，剩余食品冷藏保鲜，确保食品卫生安全。

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幼儿园食品安全应急处置 预案

为了落实教育局关于学校（幼儿园）食品安全工作方案精神，把幼儿园食品安全工作摆上议事日程。

（七）幼儿园食品安全应急处理预案：为了及时处理和控制食物中毒事故，保障在校生的身体健康，特制定以下幼儿园食品中毒方案。

隐瞒原料问题、未持有健康证上岗，将承担相应后果。一旦发生食品卫生事故，园长需组织调查，撰写事故报告，提出初步处理意见，依据相关规定追究相关人员责任。此办法旨在强化食品卫生安全管理，确保幼儿园食品安全，保障师生员工健康权益。通过明确责任与追究机制，强化全员食品安全意识，打造安全、健康的校园环境。

为加强幼儿园食品卫生安全工作的管理，落实管理责任，确保全体幼儿的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，对园内食品实行定点采购、统一配送，现与食品供应商就食品安全签定安全责任状。

幼儿园食品安全事故应急预案

1、关于幼儿园食物中毒应急预案范文一为切实加强学校食堂卫生安全管理，保障学生身体健康，结合实际，特制定饮食卫生突发事件应急预案。预防措施：严格按照食品卫生法办事，餐厅工作人员按时进行健康查体，无健康合格证的严禁上岗。与工作人员签订饮食卫生责任书，并与工资挂钩。

2、以下是我为大家收集的幼儿园食品安全突发事件应急预案，欢迎大家分享。幼儿园食品安全突发事件应急预案1 为全面提高保障公共安全和处置各类突发事件的能力，预防和减少突发事件及其造成的损害，保障公众生命财产安全，维护社会稳定，促进全村经济社会跨越式发展，根据《乡突发事件应急预案》，制定村突发事件应急预案。

3、成立食品安全事故应急领导小组组长：肖李劳副组长：樊艳成员：王花玉、祝晓菲、童淑珍、席艳玲、杨潇建立及时逐级报告机制教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例呕吐、腹泻、腹痛等疑似食物中毒症状，应立即向园安全领导小组汇报，并迅速前往现场指挥协调。

幼儿园食堂食物中毒应急预案

发现食物中毒现象后，立即启动应急预案，通知相关人员迅速赶往现场，并立即将中毒人员送往医院抢救。食堂人员负责保留可疑食物样本，并送交卫生防疫部门进行检验。期间，禁止无关人员进入食堂。组成由园长、保健人员、骨干教师组成的陪护队伍，负责陪护事宜。

饭菜应按量制作与分发，不存放剩饭菜。实行24小时留样，并做好详细记录。教师应加强对幼儿观察，及时发现异常现象。

食物中毒处置流程确认症状：观察患者是否有呕吐、腹泻、发热等症状，确定是否为食物中毒。紧急处理：如果症状较重，应立即送医院急救。同时，可以让患者喝些温水或淡盐水，以帮助排出体内的毒素。保存食物：如果还有剩余的食物，应立即停止食用，并保存好以备检测。

食堂事故应急预案停水、停电应急预案：在预先获知停水的情况下，食堂应充分蓄水，并调整菜单以减少用水量。若在不知情的情况下遭遇停水或停电，公司将安排一辆送水车和大型快炒煤气灶待命，以保证水和电的供应。