2024年中国居民膳食营养素参考摄入量表2020：（中国居民膳食营养素参考摄入量表DRIs2013）
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中国居民RNI/AI是什么意思?
中国居民RNI即中国居民膳食营养素推荐摄入量。RNI是指推荐摄入量（RNI，recommendednutrientintake；相当于RDA，recommendeddietaryallowances）：是膳食营养素参考摄入量（dietaryreferenceintakes，DRIs）组成部分。RNI可以有两个作用。
中国居民的营养摄入关注两个关键指标：RNI（推荐摄入量）和AI（适宜摄入量）。RNI是为特定人群设定的每日营养素需求参考，它在制定膳食计划和个人食物选择时起到指导作用，同时也用于评估个体营养状况是否充足。
中国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）是指为了确保人群中的大多数个体（约97%~98%）获得足够的营养素，所推荐的每日平均营养素摄入量。这些参考值基于个体的能量和特定营养素的需求，并适用于不同性别、年龄和生理状况的人群。
中国居民膳食营养素参考摄入量
1、基本需要量、储备需要量以及预防明显营养缺乏症的需要量，是中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）制定的主要依据。
2、【答案】：膳食营养素参考摄入量（DRIs）指一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值。包括以下四个内容指标：（1）平均需要量（EAR）：指满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平。（2）推荐摄入量（RNI）：指满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97%～98%个体需要量的摄入水平。
3、可耐受最高摄入量（UL）：UL是平均每日摄入营养素的最高限量。这个量对一般人群中的几乎所有个体似不致引起不利于健康的作用。
4、【答案】： 平均模宏氏需要量（EAR）：这代表了能够满足特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要的膳食营养素摄入水平。 推荐摄入量（RNI）：RNI的目标是满足特定群体中97%至98%个体的需要，是确保大多数人的营养状况良好的摄入水平。
5、膳食营养素参考摄入量（DRIs）的制定始于20世纪早期，当时营养学家基于科学研究提出了营养素参考摄入量的建议。 从40年代至80年代，多个国家，包括中国，依据自身国情和需求，制定了营养素供给量推荐标准，即推荐膳食摄入量（RDAs）。这些标准在指导食品生产和促进居民健康方面发挥了重要作用。
6、中国居民RNI即中国居民膳食营养素推荐摄入量。RNI是指推荐摄入量（RNI，recommendednutrientintake；相当于RDA，recommendeddietaryallowances）：是膳食营养素参考摄入量（dietaryreferenceintakes，DRIs）组成部分。RNI可以有两个作用。
中国居民膳食营养素摄入量
1、【答案】：膳食营养素参考摄入量（DRIs）指一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值。包括以下四个内容指标：（1）平均需要量（EAR）：指满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平。（2）推荐摄入量（RNI）：指满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97%～98%个体需要量的摄入水平。
2、首先，老年人群的蛋白质摄入量得到了提升，65岁以上的推荐摄入量（RNI）比18-65岁的成年人增加了7g/天。鉴于老年人身体机能变化，增加蛋白质有助于维持肌肉健康，鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含蛋白质的食物应成为他们的饮食重点。
3、【答案】： 平均模宏氏需要量（EAR）：这代表了能够满足特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要的膳食营养素摄入水平。 推荐摄入量（RNI）：RNI的目标是满足特定群体中97%至98%个体的需要，是确保大多数人的营养状况良好的摄入水平。
4、可耐受最高摄入量（UL）：UL是平均每日摄入营养素的最高限量。这个量对一般人群中的几乎所有个体似不致引起不利于健康的作用。
维生素,每天的摄入量应该是多少?
正常人一天维生素c摄入量，需要根据不同的年龄阶段来定。对于健康成年人来说，维生素C的每日需求量大约是100毫克，婴幼儿及低龄儿童的需求量相对要少一些；孕妇及哺乳期女性的每日需求量相对要高一些，可以达到110到150毫克。维生素c一天最多摄入量 维生素c一天最多摄入量，与不同人的身体情况有关。
比如1岁的小孩子每天所需要的维生素C的量大概是在40mg左右，而长到7岁的时候就要增加到每天需要65mg的维生素C。如果长成年了到了18岁，那么每天所需要的维生素C的摄入量就要达到100mg/d。如果是一个孕妇在孕中期，还要在每天100mg的基础上再增加15mg，就是每天需要115mg的维生素C。
成人的建议每日摄取量是5μg。妊娠期和哺乳期女性应当增加1倍左右的摄入量。每天手脚露出30厘米，在阳光下晒30分钟，有效的防止维生素D的缺乏。
mg/d。对于维生素D每天的摄入量，如果钙、磷摄入充足的条件下，成人的维生素D的摄入量是10ug/d，65岁以上的人群就要提高到15ug/d。如果是维生素C，成年人摄入的维生素C是100mg/d，到了孕中期或孕晚期就要提高到115mg/d，而哺乳期的乳母，维生素C每天的摄入量的标准就要提高到150mg/d。
根据中国营养学会和日本厚生劳动省等权威机构的推荐，一般推荐每人每天摄入维生素C100mg，但这实际上只是让人不因为缺乏维生素C而患病的最低维生素C摄入量。如果想要达到通过摄入维生素C来获得美白、抗氧化、促进胶原蛋白合成等效果的话，每天至少需要摄入维生素C1000mg以上。
维生素A的最低每日需要量约为3500国际单位（IU），相当于0.3微克维生素A或0.332微克乙酰维生素A。儿童的需求量略低，大约在2000至2500国际单位之间。过量摄入维生素A可能会产生副作用，尽管有研究表明它具有一定的抗癌作用。动物肝脏是维生素A的丰富来源，其次是奶油和鸡蛋等食品。
中国居民膳食营养素参考摄入量-简要本内容简介
《中国居民膳食营养素参考摄入量》是一部集学科成熟经验与最新研究成果于一体的著作，具有极高的学术价值。适用于食物营养专业人员、教师及农业、卫生等相关领域参考。该书为我国居民膳食营养提供了理论依据，不仅可指导食物生产的改进，还能推动营养宣教，助力当前的“学生营养餐”以及其他营养改善行动。
膳食营养素参考摄入量（DRIs）的制定始于20世纪早期，当时营养学家基于科学研究提出了营养素参考摄入量的建议。 从40年代至80年代，多个国家，包括中国，依据自身国情和需求，制定了营养素供给量推荐标准，即推荐膳食摄入量（RDAs）。这些标准在指导食品生产和促进居民健康方面发挥了重要作用。
膳食营养素参考摄入量（DRIs）的定义：DRIs是一套量化建议，旨在确保不同年龄和性别的人群能够获得满足其健康需求的营养素。营养素摄入不足或过多的危险性：不足可能导致营养不良，过量摄入可能引发健康问题，如肥胖、心血管疾病等。
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