2024年早期胃癌手术后食谱：（早期胃癌术后饮食怎样调理?）

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胃癌术后饮食食谱

1、姜蔗饮材料：甘蔗、生姜各适量。做法：取甘蔗压汁约半杯量，生姜姜汁1匙，将两者兑匀后隔水炖煮即可。每周2次，炖温后服用。功效：具有和中健胃的作用，适宜胃癌初期患者食用。红糖豆腐煲材料：豆腐100克，红糖60克，清水1碗。做法：将红糖用清水冲开后加入豆腐，煮约10分钟后即成。

2、流质饮食：是极易消化，含渣很少，成流体状态或在口腔内能融化为液体的饮食。可选用各种肉汤，牛初乳，麦乳精，浓米汤，蛋花汤，酸奶，藕粉，蔬菜汁，豆浆，豆腐脑，绿豆汤，米粉等等。由淡到浓，每日六次。由50毫升渐增至250毫升。

3、豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。菱角炖猪肚 薏米50克，菱角100克，猪肚1个，料酒10毫升，盐6 克，姜6克。猪肚洗净，菱角洗净，带壳切开；薏米洗净去杂质。

4、莴苣大枣饼 莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混合后做成饼。作为点心食用，可健脾益胃，燥湿利水。适用于大便稀薄或腹泻者。 芡实六珍糕 芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述材料加工成粉末并与米粉混合均匀。

5、胃癌晚期的患者是可以通过辅助治疗提高患者的生活质量，改善饮食，如服用灰树花D阻分是可以提高患者的免疫力，改善患者的饮食状况，提高患者的生活质量，还可以直接抑制癌细胞的生长，诱导分化与凋亡。

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