ripe手残妈必学蛋糕!适合一岁的脆皮鸡蛋糕
K力很喜欢做在家做这道鸡蛋糕
因为一出炉就是满满的蛋糕香气
除了真材实料之外,作法也真的很简单
全部喇一喇就好,手残妈必收藏呀
材料:
牛奶20ml、融化奶油10ml、鸡蛋一颗、
10g细砂糖、15g玉米粉、40g低筋面粉、(无铝)泡打粉⅛小匙
另外再来分享一道芝麻蕾丝饼乾食谱
放凉时会很酥脆,入口有满满芝麻香
也是我们家孩子很喜欢的食谱唷
材料(大约12片):
无盐奶油 80 克、糖 35 克、
黑芝麻适量、白芝麻适量、蛋白 2 颗、全蛋 1 颗、
低筋面粉 140 克、牛奶 90 ml(不要太冰)
步骤: ❶ 准备奶油,隔水加热或用微波炉融化奶油 ❷ 加糖搅拌均匀,稍等冷却降温 ❸ 加入鸡蛋搅拌均匀 ❹ 加入牛奶搅拌均匀 ❺ 准备140g低筋面粉,可以不用过筛 ❻ 加入低筋面粉搅拌均匀 ❼ 加入适量芝麻搅拌均匀(喜欢芝麻的可以多加一点) ❽ 搅拌拌匀后,可以填装至挤压瓶中,方便挤出 (推荐阅读:小朋友最爱的古早味糖葫芦,带著孩子一起动手做,各种水果营养都吃得到!) (推荐阅读:宝宝1岁生日蛋糕好难买,不如自己做!营养师妈妈私藏「水果蛋糕」食谱,减糖更健康) K力's 幸福芳程式 烹饪、美食、婚姻、育儿 ,当黑版上的加减乘除符号一跃变成厨房里的柴米油盐时,就会撞击出一道道的幸福芳程式❤️
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